长安越翔475发动机的气门间隙一般需要在该车的厂家规定的周期内进行调整，以下是大致步骤：
在发动机冷却状态下，拆卸配件以便于接近气门。
找到所需调整的气门，并且检查是否有过多的积碳或损坏。
根据车辆的技术参数和标准值，使用专用工具来调整和测量气门间隙。在进行调整时，需要轻轻松开气门螺栓，直到感到气门杆上没有紧张的感觉。
按照厂家要求的顺序，逐个检查并调整其他的气门间隙。
调整完成后，重新安装所有已拆卸的零件。
启动发动机，让其运行数分钟，以确认其正常工作，然后再次检查气门间隙，确保其调整正确。
需要注意的是，气门间隙调整可能需要一定的技术和经验。建议寻求专业技术人员的帮助，或者参考厂家提供的维修手册进行操作。