如题所述
准备材料:木薯粉 200克、开水 150克、紫薯 500克、牛奶 100ml、糖 50克
1、首先,把紫薯切成片,然后放上蒸锅把它蒸熟。
2、把蒸好的紫薯放进去,依次放入白糖和牛奶,用勺子压成泥。
3、另取一小碗,放入200克木薯粉,150克开水,把它们和成面团。如下图所示。
4、把面团擀成皮。
5、把红薯泥铺上去,卷起来。
6、蒸8分钟,时间到后,取出装盘,好吃又好看的冰皮紫薯完成。
吃了忘不了的紫薯酸奶鸡蛋羹!
紫薯美食制作教程
紫薯做法