宝宝粥的100种做法

Question

如题所述

Answer 1

用料：大米1杯、胡萝卜半根、盐2克、水2000克、菠菜8颗、葱2根、牛排1块    

1、米洗净可以先放水煮粥，喜欢粥稀一点的可以多放点水，煮粥的时候再准备材料，这样可以节省时间，然后再把胡萝卜切成小丁，这样容易煮烂

2、有肉的可以切肉丁，家里没有现成的肉，的牛排一块，没有解冻直接切比较好切一点

3、葱洗净切碎

4、生姜洗净切，煮熟的时候基本吃不到姜块，然后锅洗净加热放油，把准备好的葱 蒜 胡萝卜和牛排先后放入锅中一起翻炒，炒2-3分钟左右，放入盐和黑胡椒酱粉、五香粉和鸡精，翻炒一下就盛出放碗里。

5、加入东西，盖上锅盖闷3-5分钟就可以了。