喜欢的食物小练笔

如题所述

写一种喜爱的食物的小练笔如下:

1、我最喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊,想起酸甜脆的糖醋里脊,我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条,放入适量的盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌匀,腌制一会儿,随后撒上生粉。再放到油锅里炸一炸,炸好后另外用一个锅放适量番茄酱、白糖、一点清水,煮开后加一点儿淀粉煮到汤汁变粘稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上白芝麻就完成了。

2、元宵节大家都吃汤圆。提到汤圆,让人立刻就想起我们全家人围坐在一起的那份温暖。尤其是元宵节全家人围坐在一起边包汤圆边聊天,是我印象中最深刻的画面啦!我最喜欢芝麻馅儿的汤圆,用芝麻聚合在白面的面皮里,一个个包好的汤圆像珍珠似的摆满乐面板。水开了,把它们下到锅中,这些白胖胖的汤圆在热气腾腾的锅里争先恐后地冒出水面,让人垂涎欲滴。

3、上学的少年,工作的中年人,在家休养的老年人,一想起红烧肉,谁不是嘴里立刻生出红烧肉那甜甜而不腻的味道呢。把八角、桂皮、香叶等香料和肉洗净放入锅中煮,打呼噜似的沸腾着,光听那沸腾的声音,闻一闻那香气就已经让人口水直流三千尺了!何况是配上一大碗白米饭大口大口地吃着呢!

食物分类标准

众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。

大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。

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