第1个回答 2023-08-07
30-40分钟。
煮米汤的时候可以提前半个小时把大米浸泡上这样煮的时候可以缩短时间，大米浸泡的时间不能太长，半个小时就可以了。煮米汤的时候可以根据个人的喜好多加一点水或者是少加一点水，最好是一次性把水加完，煮米汤的中途出现加水的情况会导致煮出来的米汤味道变差。
注意事情：
煮粥不仅要控制好时间也要把握好火候，先用大火煮沸再转至小火，留一条缝，小火慢煮。用大火煮的时候要不断地搅动，让米更粘稠，防止粘锅；小火煮的时候减少搅动。煮粥的时候要冷水下米，米才会充分吸收水分，煮好的粥也更加香软。
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