九阳豆浆机制作豆浆方法?

如题所述

一、九阳豆浆机使用方法:首先,按照杯体上标的上、下刻度线加水至上下水位线之间,把泡好的黄豆装至网罩容积的一半左右,再把机头部分轻放于杯体上,插好电源,如果是多功能豆浆机,还要按动启动键或配合其它按键编制相应工作程序,机器在微电脑控制下才开始工作,直至把豆浆做熟,自动断电,声光报警。豆浆倒出后,旋下网罩倒出豆渣,及时清洗,加热管和防溢电极在水管上一冲,用擦布擦净即可。使用九阳豆浆机,在家自制鲜豆浆就这么简单。二、怎样才能做出优质豆浆1.家用豆浆机要做出香浓好豆浆,豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。因为若低于98℃,则可能煮不熟,熬煮不出好豆浆的那种粘度和浓香味。豆浆第一次煮沸能否达到98℃,与网罩底孔的大小和豆子粉碎后浆沫的多少密切相关。因为网罩底孔必须保持一个科学的大小,才能使做出的豆浆泡沫适中。底孔太大或太小都会产生太多的浆沫,造成浆沫和防溢电极之间的距离短,浆沫受热上升,很快就触碰到防溢电极停止加热,而温度则达不到98℃;反之浆沫较少时,浆沫和防溢电极之间有一个较长的距离,受热上升时,有足够的受热时间,从而能顺利达到98℃。2.要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4-5分钟,从而将豆浆彻底煮熟煮透,浓香四溢。延煮散段时间太短则煮不熟,太长则易使部分营养素挥发掉,是浪费,豆浆也不香。3.豆浆是否浓香与豆量以及粉碎程度有关。当水量一定时,银仔应保持一个合理的豆量。豆量少,则浓度不高;豆量太多,浓度也不会再增加,因为豆子太多了,就会影响粉碎程度,豆子不能完全粉碎,未被粉碎的部分就浪费了,并不能增加浓度。因此,应保持一个合理的豆量,既能做出高浓度的豆浆,又不至于浪费。4.豆浆能否彻底煮透和浓香,锋掘汪与熬煮时浆沫中的细小泡沫是否很快变成大泡沫密切相关。因为细泡沫密度大,豆浆煮沸上升,碰到防溢电极后停止加热,下落时速度较慢,与下次再加热的间隔时间一到,马上又升上去很快触碰防溢电极,再次停止加热慢慢下落,如此恶性循环,使得真正的延煮加热时间过短,从而豆浆不能彻底煮透,也煮不出浓香味。而大泡沫则正好相反,密度小,易破裂,下落快,使得真正的延煮加热时间长,从而能做出熟透浓香的好豆浆。
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第1个回答  2024-03-27
使用九阳豆浆机制作豆浆的步骤通常如下:
1. 准备材料:
(1) 黄豆:根据需要准备适量的黄豆,一般来说,200克左右黄豆可制作出约1.2-1.5升的豆浆。
(2) 清水:按照九阳豆浆机的水位线加入适量的清水。
2. 浸泡豆子:
(1) 将黄豆提前清洗干净后浸泡在足够的水中,一般需要浸泡6-8小时或者过夜,让豆子充分吸水膨胀。
3. 倒入豆浆机:
(1) 将浸泡好的豆子倒入九阳豆浆机的滤网中,并加入适量的清水至水位线位置。
4. 选择程序:
(1) 根据自己的需求,选择合适的制作程序。九阳豆浆机通常有多种模式可供选择,如五谷豆浆、纯豆浆、果蔬汁等。
5. 启动机器:
(1) 确定好程序后,启动豆浆机,让其自动完成豆浆的研磨和煮沸过程。
6. 过滤豆渣:
(1) 大部分九阳豆浆机在制作完成后会自动过滤豆渣,如果你的机型不具备此功能,则需要手动过滤。
7. 倒出享用:
(1) 豆浆制作完成后,将豆浆倒出,可以直接饮用,或者根据个人口味添加糖、盐等调味料。
注意事项:
1. 在加入豆子和水之前,请确保豆浆机的容器是干净的。
2. 制作过程中,注意安全,避免烫伤。
3. 若是你首次使用九阳豆浆机,建议先阅读产品说明书,了解具体操作方法和安全须知。
4. 不同型号的九阳豆浆机可能会有不同的操作方式和功能,请根据你的机型进行适当调整。
总之,根据个人口味的不同,还可以尝试添加其他食材,比如红枣、枸杞、花生、黑豆等,以增加营养和口感。
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