1、健脾养胃粥。
用料:
山楂5克、小米15克、南瓜15克、铁棍山药30克、粥米30克。
做法:
(1)准备好材料。
(2)小米提前浸泡1小时。小米提前浸泡,煮出来的粥会更加软糯哦。
(3)山楂去皮。山楂皮纤维较粗,宝宝不容易消化,建议去掉。
(4)山楂去籽。
(5)山楂去除底部。山楂底部比较难清洗,建议也要去掉。
(6)分别将山楂切小丁、南瓜切小丁、铁棍山药切小丁。
(7)养生壶内依次倒入洗净后的粥米、浸泡好的小米、山楂丁、南瓜丁、山药丁。
(8)倒入600毫升清水。这里的水量最好一次性加足,后面加水的话容易影响口感。
(9)养生壶选择杂粮粥功能键。
(10)养生壶熬煮1小时40分钟。养生壶煮完后,进入60℃自动保温,2小时后会自动关机。
2、小米粥。
用料:
小米80g、红薯150g、清水1200克。
做法:
(1)小米提前半小时洗净浸泡。
(2)砂锅中倒入清水烧开,加入小米,盖上锅盖,水开后转小火,中途稍微搅拌几次搅拌,防止粘锅。
(3)红薯去皮切块。
(4)煮到小米开花,放入红薯,盖上锅盖,中途搅拌几次,防止粘锅底。
(5)红薯用筷子可以插今天就证明熟了,这时候可以根据自己口味放糖或盐调味。
(6)枸杞洗净放入粥里煮2分钟左右即可关火享用。
3、五谷养胃粥。
用料:
薏米适量、红豆适量、黑米适量、小米适量、燕麦米适量、红枣几颗、红糖一块。
做法:
(1)准备好材料,头天晚上将红豆,薏米,黑米,洗净浸泡一晚。
(2)煮之前将小米,燕麦米一起浸泡。
(3)锅里放适量水,大火烧开后,倒入五谷,再次烧开转小火慢煮,半个小时后倒入红枣。
(4)小火继续熬。
(5)待粥慢慢变稠。
(6)加入一块红糖。
(7)再煮五分钟出锅。