宁波鄞州女白领辞职种茶走山乡

如题所述

中国普洱茶网消息:在清晨的阳光中,记者抵达了胡静亚位于鄞州区瞻岐镇大岭山的私人茶厂,她正专注地称量、封装并打包刚完成加工的茶叶,邀请记者一同送货。“你愿不愿意和我一起送这批茶叶?”她提起装有八盒茶叶的袋子,准备出发。

26岁的胡静亚,曾经是北仑的一名白领,毕业后在一家外资企业工作。然而,她选择了一条不同的道路。2011年4月,她毅然辞去稳定工作,与茶叶专业的朋友共同承包了500亩茶园,从都市白领转变为“新一代茶农”。

胡静亚茶园种植的品种包括乌牛早、迎霜和福鼎大白茶等多种名茶。从茶叶的制作到包装,再到市场推广,她需要密切关注每一个环节。“客户的需求是我们的首要任务。”在忙碌的中午,她接到客户电话,需要在下午前送达北仑。与记者一起打包好茶叶后,她们匆匆吃了午餐,又赶回茶园。

茶园坐落在海拔300米的山坡上,交通不便。胡静亚解释,采摘鲜叶需要在最佳时机,否则茶叶质量会受影响。尽管运输困难导致一些鲜叶未能及时采摘,但她坚持保证茶叶品质,第二年,“甬茗大岭”便赢得了中国名优绿茶的美誉。

在镇上,只有少数茶农一年采摘三次,鲜叶主要用于制作低端珠茶,价格低廉。胡静亚分享了她的种茶理念,鼓励茶农改进采摘方式,让茶树有休养生息的时间。这一变化带来了显著的提升,茶叶收购价涨至每斤70元。

傍晚时分,茶农和采茶工陆续送来鲜叶,胡静亚忙碌地检查质量、称重和定价。她表示,尽管忙碌,但五月展会和新品种的开发、市区门店的扩张将是她接下来的计划。“去年卖掉了1200斤茶叶,今年我期待一个丰收年,能有稳定的利润。”胡静亚满怀信心地展望未来。
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