区分涂层锅，主要可以通过观察锅的表面特征、触感、以及使用过程中的一些表现来进行判断。
涂层锅的表面通常有一层明显的、均匀的涂层，这层涂层可能是为了增强锅的不粘性、耐磨性或者美观性而添加的。这种涂层在视觉上往往与锅的基材有所不同，可能呈现出不同的光泽或颜色。因此，通过观察锅的表面，我们可以初步判断其是否为涂层锅。
另外，触感也是区分涂层锅的一个重要方法。由于涂层通常比较光滑，所以涂层锅在触摸时会有一种滑腻的感觉，与没有涂层的锅相比，其手感会有明显的差异。因此，通过触摸锅的表面，我们可以进一步确认其是否为涂层锅。
在使用过程中，涂层锅的一些表现也可以帮助我们进行区分。例如，涂层锅在加热时可能散发出一些特殊的气味，这是由于涂层材料在高温下的反应所导致的。同时，涂层锅在使用一段时间后，涂层可能会出现磨损或脱落的现象，这也是判断其是否为涂层锅的一个重要依据。因此，通过观察锅在使用过程中的表现和变化，我们可以更准确地判断其是否为涂层锅。
综上所述，区分涂层锅主要可以通过观察其表面特征、触感以及使用过程中的表现来进行。这些方法简单易行，可以帮助我们在日常生活中更好地识别和选择涂层锅。