白萝卜烧羊肉的家常做法 白萝卜烧羊肉的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
特别说明：通过以上关于白萝卜烧羊肉的家常做法 白萝卜烧羊肉的做法内容介绍后，相信大家会对白萝卜烧羊肉的家常做法 白萝卜烧羊肉的做法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。