红薯是一种高产、适应性强的粮食作物。我国大部分地区广泛种植。除块根外，还可加工成淀粉、酒精等，是优良的茎叶饲料。但在红薯种植过程中，会出现裂皮现象，影响红薯的品质和经济效益。那么红薯开裂的原因是什么呢？如何预防？
表皮裂开的原因
1、红薯主要是由土壤引起的。适宜在沙土中生长。如果生长在粘土中，由于土壤硬化，透气性差，容易导致开裂。
2、第二是营养问题。如果土壤中缺少硼和钙，红薯的角质层就比较脆弱，很容易裂开，导致表皮裂开。
3、水也是它开裂的原因之一。红薯块茎迅速膨大时，如果水分过多，会吸收过多水分迅速膨大，但表皮的生长速度跟不上，出现裂皮。
4、在水分不均的生长期，在长期干旱和突发洪水的情况下，也会出现上述情况。
5、此外，还有一定的原因是地下害虫，特别是蛀虫甲虫，它们会破坏红薯表皮组织，使皮层开裂，形成巨大的缝隙。
预防方法
1、首先，种植应选择砂土，不宜选择粘性大、易硬化、排水不畅的土壤。
2、种植时应注意均匀施肥，并适量施用基肥。如果红薯苗木生长健康，建议每亩施用1公斤硫酸钾和1公斤过磷酸钙，拌50-75公斤水冲洗，生长时至少喷施一些硼钙肥。
3、在中医药管理中，要注意水的管理。如遇干旱，应及时浇水，保持土壤湿润，促进红薯生长。雨季应及时排水，松土，防止土壤硬化。
4、要注意防治病虫害，特别是地下出来的病虫害。我们可以在雨季使用10%毒死蜱颗粒进行杀灭。
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