盒装的牛奶可以用开水烫加热吗？

Question

孩子们喝的盒装牛奶（如下图），现在天气凉了，要加热喝，我一般都把牛奶倒出来放在锅里加热喝，有时候嫌麻烦，就把盒装牛奶放在一个大杯子里，倒入开水烫一会，请问这样带包装烫的话... 孩子们喝的盒装牛奶（如下图），现在天气凉了，要加热喝，我一般都把牛奶倒出来放在锅里加热喝，有时候嫌麻烦，就把盒装牛奶放在一个大杯子里，倒入开水烫一会，请问这样带包装烫的话，这个包装会产生有害物体吗？希望能得到一个专业的答复，谢谢。 展开

Answer 1

袋装牛奶可以用热水烫。牛奶是大多数家庭食用的一种饮品，牛奶中含有人体需要的钙物质，尤其是随着生活质量要求的不断提高，牛奶热饮成为一种潮流。

袋装牛奶包装纸的内部有着一层铝箔，只有一层很薄的聚乙烯膜将它和牛奶分开，聚乙烯膜的熔点在120度以上，这个沸点是高于水的沸点的。

看到这里，你也就能明白小编的意思了吧，换句话说，聚乙烯层不会因为开水出现破损和熔化，更不会污染牛奶。

但是有些人还是会问，那铝箔包装中不是还有着铝的吗，高温下不会产生铝超标吗？

在这里简单说一下，铝是一种非常稳定的元素，这种简单的煮沸并不会发生什么反应，根本上不会产生这个问题。

牛奶饮用时最好选择巴氏消毒法，也就是说将鲜牛奶加热至62℃保持30分钟，这样的话就可以杀死牛奶中的细菌。

但是对于牛奶也不可以过量饮用，成人的话最好在300ml左右，摄入总量不能超过500ml。

所以说，牛奶在饮用时要多多注意，选择最合适的食用方法。

Answer 2

盒装牛奶的包装盒由PE膜，铝箔，纸盒组成。其中PE膜位于最里面，PE膜性质较为稳定，可在110度以下高温环境中加热，且不会产生有害物质。中间一层铝箔，在100度水中加热时也不会产生化学反应。因此，可以放在白开水中加热

Answer 3

盒装牛奶怎样正确加热，牛奶加热后营养没了