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李先生加州牛肉面麻辣黄瓜做法
如题所述
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推荐答案 2019-09-01
黄瓜切段
分四瓣成三角形横截面
然后盐
味精
香油
调和油
红油辣酱(郫县豆瓣熬制)
蒜粒油
花椒面
搞定!
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李先生牛肉面麻辣黄瓜
用的什么伴的
答:
您是想问
李先生牛肉面麻辣黄瓜怎么做
吧,李先生牛肉面麻辣黄瓜的做步骤:1、准备材料:嫩黄瓜5根,姜20克,红辣椒4个(或豆瓣辣酱1小汤匙)。蒜3瓣,花椒1小汤匙。醋、糖、香油各1大汤匙,盐2小汤匙。2、将黄瓜放在菜板上撒少许食盐揉搓,30分钟后,用水洗净。3、黄瓜竖切两半,拍碎切成6厘米长...
谁知道
李先生
的那个
辣黄瓜怎么做
,我都是要微辣的特好吃。
答:
做法
步骤如下:一、
黄瓜
辣椒洗净晾干表面水分 二、准备好所需调料。三、黄瓜切成长段辣椒切成长段粗大的再切成四片或者两片。四、黄瓜装入容器撒入精盐拌匀腌制2小时左右。五、酱油里放入八角、香叶青花椒,加入冰糖烧开后晾凉。六、将黄瓜里杀出的水倒掉,尽量按压出多余的水分。七、生姜、大蒜切薄片。
美国加州牛肉面
(
李先生
)里的
麻辣黄瓜
是
怎么做
的?
答:
做法
:材料:
黄瓜
,辣椒干,蒜头,油,酱油,陈醋,麻油,冰箱。做法:1 黄瓜冰箱收藏12小时以上,因为冻过的黄瓜特别脆~~ 小心冻伤!!2 切成适当程度,对半切开,拍!!!拍好放某容器内备用。3 蒜切碎,辣椒切段 4 油适量,(关于量的问题:油是需要比较多的,因为黄瓜很素,拌多点油口感好。
牛肉面
店里的
麻辣黄瓜怎么做
答:
麻辣黄瓜
的
做法
步骤 1. 油热放入辣椒、八角、花椒小火炒香 2. 加入葱、姜、蒜炒香 3. 倒入适量的温水 4. 加入生抽、冰糖、醋、料酒、蚝油、白酒,大火煮开后小火再煮一会,让料汁的味道浓厚一些 5. 妙招:垫筷子切成完整蓑衣黄瓜 6. 将盐腌制至稍出水的蓑衣黄瓜用清水洗一遍,以防过咸,控...
加州牛肉面
卖的酱
黄瓜怎么做
答:
回答:
做法
: 材料:
黄瓜
,辣椒干,蒜头,油,酱油,陈醋,麻油,冰箱。 做法: 1 黄瓜冰箱收藏12小时以上,因为冻过的黄瓜特别脆~~ 小心冻伤!! 2 切成适当程度,对半切开,拍!!!拍好放某容器内备用。 3 蒜切碎,辣椒切段 4 油适量,(关于量的问题:油是需要比较多的,因为黄瓜很素,拌多点油口感好。)蒜碎...
美国加州牛肉面
里的凉拌面是
怎么做
的?
答:
1.准备配菜:西芹3根、
黄瓜
半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个,酱
牛肉
几片;2.西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲去表面的盐分;3.西芹里放切碎的蒜末,一点糖,一点醋,一点辣椒油拌匀。黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用;4.找一个小锅,锅里按照100克肉末放半杯水的比例...
麻辣黄瓜
的
做法
?
答:
1
黄瓜
洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟 请点击输入图片描述 2 将芝麻和麻椒粒混合 请点击输入图片描述 3 锅中烧热油 请点击输入图片描述 4 将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上 请点击输入图片描述 5 在麻椒油里加入韩国辣酱、豆豉辣酱、糖、醋,搅拌均匀 请点击输入图片描述 6 将腌好的黄瓜篦出...
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