鸭蛋和什么蔬菜相克

Question

如题所述

Answer 1

1、在生活中，鸭蛋的营养价值还是挺高的，但在食用的过程中，千万不要和鳖肉混合吃，甲鱼肉和鸭蛋：“金匮要略”说：“鸭蛋不能结合食肉龟”。鸭蛋的性质是微寒，而龟肉是生冷的食物，所以从食物和医学的角度来看，两样东西都是凉的，不是同食，特别是对于寒凉的品质，应该避免同食。

　　2、桑叶和鸭蛋：可引起胃痛。桑叶和鸭蛋是相克的，所以不能放在一起食用，饮用会造成胃痛，或诱发胃病。所以在平时的生活中一定要注意这些问题。

　　3、克鸭蛋和李子会引起不良反应。不小心食用就会造成人们轻度中毒，人们感到不舒服，引发头晕目眩，所以不能放在一起食用。

　　4、克阿司匹林和咸水鸭咸水鸭可蛋：蛋含有一定量的服用解热、镇痛药，药比森林亚硝基化合物和氨基咸水鸭鸡蛋产生亚硝胺致癌物质，可能导致癌症。这个是最大的危害，值得人们在生活中谨慎选择食物。

Answer 2

鸭蛋的功效与作用

1、清肺火、降阴火

咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

2、清热美肤

有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

鸭蛋与以下食物相克：

1、桑葚：咸鸭蛋与桑葚同吃会引起胃病。


2、鳖肉：鸭蛋与鳖肉同属于凉性食品，不宜同时吃。

3、梨子：咸鸭蛋与梨子一起大量吃会中毒。


4、牛奶、豆浆：一起食用会影响钙物质以及蛋白质的吸收。