海鱼的种类有很多，熟悉的有黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、米鱼、赤魟、带鱼、海鳗等。
黄鱼因为其鳞片为黄色，被人们叫做黄鱼，被人们称为的四大海产黄鱼就是其中之一，黄鱼又包括了大王鱼，大黄花鱼等。黄姑鱼就是我们平常在河里钓到的一种鱼，它的背部有刺，而且和小黄鱼一样的颜色，黄姑鱼一开始也是从海里引进来的，并不是河鱼，而是海鱼。
白姑鱼是没有须的，白姑鱼的腹部主要呈银白色，这也是可以作为一个区分的地方，因为白姑鱼长得很大众化所以很多人难以区分。
海鱼营养价值
严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼等。专家指出，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。但海鱼在营养成分的含量上比河鱼多，营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外，海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA（俗称脑黄金）的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。
另外，海鱼中的Ω－3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
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第1个回答 2022-09-16
您好！海鱼的种类有物种分类：
1、圆口纲(Cyclostomata) ：
最为原始的海洋鱼类。无上下颌,故又称为无颌类(Agnatha)。体表裸露无鳞,体形细长呈鳗形,骨骼完全为软骨。无偶鳍,无肩带和腰带,脊索终生存在，无椎体。具有单独不成对的鼻孔，由内胚层形成的鳃处于肌肉囊中，并开口于体外。本纲为一些小型或中型的鱼形动物，现知全世界有2目、3科、14属、60余种。中国只有七鳃鳗目(Petromyzoniformes)的日本七鳃鳗(Lampetra japonica)和盲鳗目(Myxiniformes)的蒲氏粘盲鳗(Eptatretus burgeri)为海产。
2、软骨鱼纲：
内骨骼全为软骨，但常以钙化加固,无任何真骨组织。体表被有盾鳞。棘刺或裸露无鳞。脑颅无接缝，头部每侧具有鳃裂，开口于体外。肠短，内具螺旋瓣，无鳔。雄性具有由腹鳍内侧特化而成的交配器,称为鳍脚。行体内受精,卵生、卵胎生或胎生，为歪型尾。现知全世界软骨鱼类有12目、40科、130属、650余种。分布很广,全世界各海域都有,但以低纬度海域为主；从沿海至3000米的深海均有分布。中国软骨鱼类现知有10目、35科、73属、166种，可明显地分为“标准北方种类”和“标准南方种类”两个区系。“标准北方种类”经常生活于黄海、渤海及东海北部。“标准南方种类”通常生活于南海，有些种类随着暖流，可到台湾海峡和东南部海域生活。
3、硬骨鱼纲：
海洋鱼类中最高级的、也是现在最为繁盛的一纲。内骨骼出现骨化,头部常被有膜骨，骨骼具有骨缝。体表被有硬鳞或骨鳞，或裸露无鳞。外鳃孔 1对，鳃间隔退化，鳃丝为双行的鳃条所支持。通常有鳔，鳍条多分节，肠内无螺旋瓣。有些鱼有背肋和腹肋，耳石坚实。一般为体外受精，无泄殖腔。现知全世界硬骨鱼类有420科、3800余属、18000余种，其中海洋鱼类约有12000种。中国海洋硬骨鱼类有 197科、780属、1825种。
1、圆口纲(Cyclostomata) ：
最为原始的海洋鱼类。无上下颌,故又称为无颌类(Agnatha)。体表裸露无鳞,体形细长呈鳗形,骨骼完全为软骨。无偶鳍,无肩带和腰带,脊索终生存在，无椎体。具有单独不成对的鼻孔，由内胚层形成的鳃处于肌肉囊中，并开口于体外。本纲为一些小型或中型的鱼形动物，现知全世界有2目、3科、14属、60余种。中国只有七鳃鳗目(Petromyzoniformes)的日本七鳃鳗(Lampetra japonica)和盲鳗目(Myxiniformes)的蒲氏粘盲鳗(Eptatretus burgeri)为海产。
2、软骨鱼纲：
内骨骼全为软骨，但常以钙化加固,无任何真骨组织。体表被有盾鳞。棘刺或裸露无鳞。脑颅无接缝，头部每侧具有鳃裂，开口于体外。肠短，内具螺旋瓣，无鳔。雄性具有由腹鳍内侧特化而成的交配器,称为鳍脚。行体内受精,卵生、卵胎生或胎生，为歪型尾。现知全世界软骨鱼类有12目、40科、130属、650余种。分布很广,全世界各海域都有,但以低纬度海域为主；从沿海至3000米的深海均有分布。中国软骨鱼类现知有10目、35科、73属、166种，可明显地分为“标准北方种类”和“标准南方种类”两个区系。“标准北方种类”经常生活于黄海、渤海及东海北部。“标准南方种类”通常生活于南海，有些种类随着暖流，可到台湾海峡和东南部海域生活。
3、硬骨鱼纲：
海洋鱼类中最高级的、也是现在最为繁盛的一纲。内骨骼出现骨化,头部常被有膜骨，骨骼具有骨缝。体表被有硬鳞或骨鳞，或裸露无鳞。外鳃孔 1对，鳃间隔退化，鳃丝为双行的鳃条所支持。通常有鳔，鳍条多分节，肠内无螺旋瓣。有些鱼有背肋和腹肋，耳石坚实。一般为体外受精，无泄殖腔。现知全世界硬骨鱼类有420科、3800余属、18000余种，其中海洋鱼类约有12000种。中国海洋硬骨鱼类有 197科、780属、1825种。
第2个回答 2022-09-15
海鱼种类有哪些
1.三文鱼
三文鱼比较常见，在我们吃日料的时候会经常出现。三文鱼也叫做大马哈鱼。在不同的地区三文鱼的种类也不同，比如美国的三文鱼主要是指阿拉斯加鲑鱼，芬兰三文鱼主要是指红肉虹鳟，挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼。三文鱼的肉质比较鲜美，可以生吃，也是受到了很多消费者的喜爱。
2.金枪鱼
金枪鱼是海鱼的一种，在香港也称为吞拿鱼，金枪鱼一般作为罐头出现在人们的餐桌上。金枪鱼主要分布在印度洋，太平洋中部，属于热带的鱼。虽然金枪鱼是属于海鱼的一种，但是金枪鱼也有很多品种，一般成年后的金枪鱼体积是比较大，最大的一般可以达到3.5米长。
3.秋刀鱼
秋刀鱼作为日料是很受人们欢迎的，秋刀鱼也是很重要的食用海鱼之一。秋刀鱼主要分布在东亚地区，是一般作为食物料理出现在人们的餐桌上，秋刀鱼在日本是非常受欢迎的。
4.鳕鱼
鳕鱼是一个很重要的海鱼，具有非常重要的使用价值和经济价值，鳕鱼主要分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。也是我们世界上一年之中捕获量最大的鱼类之一，鳕鱼有很多种，根据资料记载，现在我们已经发现了鳕鱼种类已经有50多种，鳕鱼主要分布在大西洋的北部。
5.带鱼
带鱼的肉质比较鲜美，而且鱼刺很少，营养丰富，比较适合老年人群和小孩人群。带鱼的形状很有特点，它的头比较尖，嘴巴比较大，尾部逐渐变细，通常有一米左右。带鱼在过年的时候，在很多家庭都会蒸煮或者是油炸。带鱼的价格不是很昂贵，在我们国家的东海，渤海，黄海地区都有，是属于经济鱼类。
6.石斑鱼
石斑鱼也是我们日常餐桌上经常出现的一种鱼类，石斑鱼的肉质比较细嫩而且洁白，有点像我们常吃的鸡肉。石斑鱼对于减肥人群来说是比较好的，因为它低脂肪高蛋白。也因为独特的肉质味道，深受人们的喜爱。
海洋丰富多样，海鱼的种类也有很多，不仅仅是只是上述所述的，其他的海鱼也有很多种。海鱼和淡水鱼也会经常出现在我们的餐桌上，但其实不管是淡水鱼还是海鱼，他们的营养成分就是大体相同的，营养价值也是比较高。海鱼和淡水鱼不同的就是，矿物质和维生素是比较高的，所以对于人体也是比较好的。
1.三文鱼
三文鱼比较常见，在我们吃日料的时候会经常出现。三文鱼也叫做大马哈鱼。在不同的地区三文鱼的种类也不同，比如美国的三文鱼主要是指阿拉斯加鲑鱼，芬兰三文鱼主要是指红肉虹鳟，挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼。三文鱼的肉质比较鲜美，可以生吃，也是受到了很多消费者的喜爱。
2.金枪鱼
金枪鱼是海鱼的一种，在香港也称为吞拿鱼，金枪鱼一般作为罐头出现在人们的餐桌上。金枪鱼主要分布在印度洋，太平洋中部，属于热带的鱼。虽然金枪鱼是属于海鱼的一种，但是金枪鱼也有很多品种，一般成年后的金枪鱼体积是比较大，最大的一般可以达到3.5米长。
3.秋刀鱼
秋刀鱼作为日料是很受人们欢迎的，秋刀鱼也是很重要的食用海鱼之一。秋刀鱼主要分布在东亚地区，是一般作为食物料理出现在人们的餐桌上，秋刀鱼在日本是非常受欢迎的。
4.鳕鱼
鳕鱼是一个很重要的海鱼，具有非常重要的使用价值和经济价值，鳕鱼主要分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。也是我们世界上一年之中捕获量最大的鱼类之一，鳕鱼有很多种，根据资料记载，现在我们已经发现了鳕鱼种类已经有50多种，鳕鱼主要分布在大西洋的北部。
5.带鱼
带鱼的肉质比较鲜美，而且鱼刺很少，营养丰富，比较适合老年人群和小孩人群。带鱼的形状很有特点，它的头比较尖，嘴巴比较大，尾部逐渐变细，通常有一米左右。带鱼在过年的时候，在很多家庭都会蒸煮或者是油炸。带鱼的价格不是很昂贵，在我们国家的东海，渤海，黄海地区都有，是属于经济鱼类。
6.石斑鱼
石斑鱼也是我们日常餐桌上经常出现的一种鱼类，石斑鱼的肉质比较细嫩而且洁白，有点像我们常吃的鸡肉。石斑鱼对于减肥人群来说是比较好的，因为它低脂肪高蛋白。也因为独特的肉质味道，深受人们的喜爱。
海洋丰富多样，海鱼的种类也有很多，不仅仅是只是上述所述的，其他的海鱼也有很多种。海鱼和淡水鱼也会经常出现在我们的餐桌上，但其实不管是淡水鱼还是海鱼，他们的营养成分就是大体相同的，营养价值也是比较高。海鱼和淡水鱼不同的就是，矿物质和维生素是比较高的，所以对于人体也是比较好的。
第3个回答 2022-09-27
海鱼种类有哪些
1.三文鱼
三文鱼比较常见，在我们吃日料的时候会经常出现。三文鱼也叫做大马哈鱼。在不同的地区三文鱼的种类也不同，比如美国的三文鱼主要是指阿拉斯加鲑鱼，芬兰三文鱼主要是指红肉虹鳟，挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼。三文鱼的肉质比较鲜美，可以生吃，也是受到了很多消费者的喜爱。
2.金枪鱼
金枪鱼是海鱼的一种，在香港也称为吞拿鱼，金枪鱼一般作为罐头出现在人们的餐桌上。金枪鱼主要分布在印度洋，太平洋中部，属于热带的鱼。虽然金枪鱼是属于海鱼的一种，但是金枪鱼也有很多品种，一般成年后的金枪鱼体积是比较大，最大的一般可以达到3.5米长。
3.秋刀鱼
秋刀鱼作为日料是很受人们欢迎的，秋刀鱼也是很重要的食用海鱼之一。秋刀鱼主要分布在东亚地区，是一般作为食物料理出现在人们的餐桌上，秋刀鱼在日本是非常受欢迎的。
4.鳕鱼
鳕鱼是一个很重要的海鱼，具有非常重要的使用价值和经济价值，鳕鱼主要分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。也是我们世界上一年之中捕获量最大的鱼类之一，鳕鱼有很多种，根据资料记载，现在我们已经发现了鳕鱼种类已经有50多种，鳕鱼主要分布在大西洋的北部。
5.带鱼
带鱼的肉质比较鲜美，而且鱼刺很少，营养丰富，比较适合老年人群和小孩人群。带鱼的形状很有特点，它的头比较尖，嘴巴比较大，尾部逐渐变细，通常有一米左右。带鱼在过年的时候，在很多家庭都会蒸煮或者是油炸。带鱼的价格不是很昂贵，在我们国家的东海，渤海，黄海地区都有，是属于经济鱼类。
6.石斑鱼
石斑鱼也是我们日常餐桌上经常出现的一种鱼类，石斑鱼的肉质比较细嫩而且洁白，有点像我们常吃的鸡肉。石斑鱼对于减肥人群来说是比较好的，因为它低脂肪高蛋白。也因为独特的肉质味道，深受人们的喜爱。
海洋丰富多样，海鱼的种类也有很多，不仅仅是只是上述所述的，其他的海鱼也有很多种。海鱼和淡水鱼也会经常出现在我们的餐桌上，但其实不管是淡水鱼还是海鱼，他们的营养成分就是大体相同的，营养价值也是比较高。海鱼和淡水鱼不同的就是，矿物质和维生素是比较高的，所以对于人体也是比较好的。本回答被网友采纳
1.三文鱼
三文鱼比较常见，在我们吃日料的时候会经常出现。三文鱼也叫做大马哈鱼。在不同的地区三文鱼的种类也不同，比如美国的三文鱼主要是指阿拉斯加鲑鱼，芬兰三文鱼主要是指红肉虹鳟，挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼。三文鱼的肉质比较鲜美，可以生吃，也是受到了很多消费者的喜爱。
2.金枪鱼
金枪鱼是海鱼的一种，在香港也称为吞拿鱼，金枪鱼一般作为罐头出现在人们的餐桌上。金枪鱼主要分布在印度洋，太平洋中部，属于热带的鱼。虽然金枪鱼是属于海鱼的一种，但是金枪鱼也有很多品种，一般成年后的金枪鱼体积是比较大，最大的一般可以达到3.5米长。
3.秋刀鱼
秋刀鱼作为日料是很受人们欢迎的，秋刀鱼也是很重要的食用海鱼之一。秋刀鱼主要分布在东亚地区，是一般作为食物料理出现在人们的餐桌上，秋刀鱼在日本是非常受欢迎的。
4.鳕鱼
鳕鱼是一个很重要的海鱼，具有非常重要的使用价值和经济价值，鳕鱼主要分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。也是我们世界上一年之中捕获量最大的鱼类之一，鳕鱼有很多种，根据资料记载，现在我们已经发现了鳕鱼种类已经有50多种，鳕鱼主要分布在大西洋的北部。
5.带鱼
带鱼的肉质比较鲜美，而且鱼刺很少，营养丰富，比较适合老年人群和小孩人群。带鱼的形状很有特点，它的头比较尖，嘴巴比较大，尾部逐渐变细，通常有一米左右。带鱼在过年的时候，在很多家庭都会蒸煮或者是油炸。带鱼的价格不是很昂贵，在我们国家的东海，渤海，黄海地区都有，是属于经济鱼类。
6.石斑鱼
石斑鱼也是我们日常餐桌上经常出现的一种鱼类，石斑鱼的肉质比较细嫩而且洁白，有点像我们常吃的鸡肉。石斑鱼对于减肥人群来说是比较好的，因为它低脂肪高蛋白。也因为独特的肉质味道，深受人们的喜爱。
海洋丰富多样，海鱼的种类也有很多，不仅仅是只是上述所述的，其他的海鱼也有很多种。海鱼和淡水鱼也会经常出现在我们的餐桌上，但其实不管是淡水鱼还是海鱼，他们的营养成分就是大体相同的，营养价值也是比较高。海鱼和淡水鱼不同的就是，矿物质和维生素是比较高的，所以对于人体也是比较好的。本回答被网友采纳
第4个回答 2022-11-05
1、三文鱼：
三文鱼属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，三文鱼肉质鲜美，营养丰富，富含EPA和DHA等生物活性物质。
2、金枪鱼：
金枪鱼是可将体温维持在比周围水体温度高的物种，它们是活跃而敏捷的食肉动物，拥有光滑的流线型身体，也是游动速度最快的远洋鱼类之一。
3、鳕鱼：
鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。
4、带鱼：
带鱼的的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍为浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色。带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，全长1米左右。带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
5、多宝鱼：
多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼，属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
三文鱼属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，三文鱼肉质鲜美，营养丰富，富含EPA和DHA等生物活性物质。
2、金枪鱼：
金枪鱼是可将体温维持在比周围水体温度高的物种，它们是活跃而敏捷的食肉动物，拥有光滑的流线型身体，也是游动速度最快的远洋鱼类之一。
3、鳕鱼：
鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。
4、带鱼：
带鱼的的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍为浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色。带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，全长1米左右。带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
5、多宝鱼：
多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼，属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
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