预防大米生虫的方法如下:
1、可以在米箱里放上一杯白酒,杯子口一定要高于大米,盖上米盖,让白酒在里面自然挥发。白酒在挥发时散发出来的乙醇,可以有效地防止大米生虫。不过,每次在挖米的时候记得不要把白酒弄撒了,每过一段时间记得更换一杯白酒。
2、可以在米箱里放上几片干海带,再盖紧米箱。干海带可以吸附大米里的湿气,保持大米的干燥,同时可以抑制虫卵的生长。不过,每过一段时间记得把米箱里的干海带拿出来晒一晒,把它吸附的湿气晒干,然后再放进米箱里继续使用。
3、选几个大一点的饮料瓶,清洗干净,控干水分。保证瓶子里没有水分后,把大米倒进瓶子里,拧紧盖子密封好,放在阴凉通风的地方,这种方法是最简单也是最有效的,不管天气多热都不会生虫。
已经生虫的解决方法:
1、把已经生虫的大米分别放进密封箱里,密封好以后放进冰箱冷冻室,冷冻一晚上后取出,冷冻并不能把米虫完全冻死,所以要尽快把米虫挑拣出来,干净的大米放进干净的米箱里,把米箱放在低温干燥的地方就可以了。
2、准备一把花椒和几瓣大蒜,把花椒和大蒜分别装在几个小纱布里,用绳子系紧。然后把包有花椒和大蒜的纱布放在米箱的上层、中层、下层,选几个不同的位置。先不要盖上米箱盖子,把米箱在阴凉通风的地方放上两天。
因为花椒和大蒜的气味特殊并且比较浓郁,米虫都不喜欢这个味道,就会自己爬出来,等到没有米虫后再把盖子盖紧,放回低温干燥的地方,花椒和大蒜不需要拿出来,放在大米里可以防止大米里的虫卵再次生虫。