观察家人炒菜的过程,200~300字急

如题所述

【篇一:看爸爸烧菜】

傍晚,我放学回到家,爸爸对我说:“今天,我给你做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我一听,高兴得一蹦三尺高。可是,一个问号从我脑海里闪过:番茄炒鸡蛋到底是怎样做的呢?我决定去厨房看个究竟。
只见爸爸先开小火热锅,然后倒入少许的油,接着放入刚刚搅拌好的鸡蛋液,锅里顿时像炸开了一朵金色的花朵。爸爸一手颠着锅,一手拿着锅铲,快速翻炒鸡蛋。不一会儿,一股香味扑鼻而来,慢慢弥漫了厨房的每个角落。我情不自禁地咽了一口口水:“真香呀!”爸爸听了,笑着说:“小馋猫,一会儿就可以吃了。”随后,爸爸放入了切好的番茄,只听见“嗞啦”一声,锅里升腾起了白烟。爸爸不断地按压番茄,并将炒好的鸡蛋倒入锅中,当番茄汁和鸡蛋充分融合在一起的时候,就放入盐和糖等调味料,再加入几滴料酒。翻炒几下,撒上一把碧绿的葱花,大功告成,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋终于出锅了!
看着热气腾腾的番茄炒鸡蛋,我馋涎欲滴、食欲大动,迫不及待地尝一口!真是美味极了!
【篇二:看外公烧菜】

今天放学回家,我正在写着作业,突然,一阵香味传进书房,原来是外公在忙着做晚饭。我的好奇心促使我溜进厨房,看看外公是怎样烧菜的。
只见外公轻轻转动煤气灶开关,“啪”的一声,火苗就从灶台里冒了出来。这时,外公不慌不忙地搁上锅子,再往锅里到了一点油,不一会儿,油锅里发出“滋啦啦”的声音。就在这个时候,外公迅速端起一筐洗好的青菜,“唰”的一下倒进锅里。顿时,整个厨房充满了“噼里啪啦”的声音。我被吓了一跳,原来,炸开了锅是这个样子啊!一旁的外公正聚精会神地炒着菜,看,外公手里的铲子就像一根“指挥棒”,锅里的青菜们可听话了,正随着铲子翩翩起舞呢!渐渐地,锅里的青菜变软了,颜色也由浅变深。外公往锅里撒了一些盐,再翻炒了几下就关上火,又从抽屉里拿出一个干净的盘子,装上炒好的青菜。外公转过头笑眯眯地对我说:“快过来尝尝吧!”我夹起一根绿油油的青菜送进嘴里,脆脆的、香香的……
外公果然是我们家的“大厨师”。我举起大拇指,朝外公点了个“赞”。以后,我也要学着外公的样子,烧菜给家人吃。
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