如题所述
清淡饮食方案:
①荤:素=1:4
建议全天菜品有个荤素比,大致为1:3或1:4。
比如,一个荤菜,一个豆腐和两个素菜吃的时候,最好吃一口肉,再吃三口素菜。
②粗粮:细粮=1:3
一天的主食中,最好有大约1/4~1/3的粗粮,粗粮富含膳食纤维,对很多慢性病有一定的预防作用,薯类如红薯、土豆,可适量代替部分粮食。