补钙佳品——骨头汤与萝卜大骨汤!

如题所述

对于孕妇和儿童来说,补钙至关重要。骨头汤是个不错的选择,它不仅含有钙质,还富含大量营养元素,有助于生长发育和补充营养。给大家分享一道美味的萝卜大骨汤,不仅味道鲜美,还能轻松补钙!
🍖焯水去血
将大骨放入开水中煮10分钟,去除血水。用清水冲洗干净后沥干水分。
🍲炖煮大骨
将适量清水烧开,加入两片姜和适量料酒。放入处理好的大骨继续煮10分钟。
🍜炖汤加萝卜
将大骨汤倒入炖锅中,加入萝卜块炖煮1小时。最后加入适量盐和少许鸡精调味,撒上葱末即可享用美味的萝卜大骨汤了!

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