现在超市的厂家费用赞助这一营业外收入占利润比例很大，比如我这边营业额120万每月的中超市，厂家陈列费差不多有4万每月，一年就有50来万（纯利润啊）但你说的1000元营业额的小超市这一块收入肯定没有。所以主要利润为营业利润，现在的商超毛利润正常在10%--15%，你的不可能高过15%，因为小超市主要还是以生活必需品为主（比如香烟，饮料，米。油。洗衣粉，此类的）利润极低，像较大卖场这类商品利润基本在8%以下，主要营业利润还是百货，服装，电器这些利润较高的来支撑。所以你要接的店最多毛利不会超5000元，然后要扣除你自己的运营成本：房租，水电费，人员工资，自己盘算下看可行吗
还有什么疑问再hi我 我在这行呆了10年了