煮绿豆时,绿豆也在水里,个人觉得这也是泡在水里,那为什么煮之前还要泡呢?直接放进水里煮同时也是在泡吧 还是凉水比热水好泡?或者...
煮绿豆之前把绿豆泡一下是可以的,但要掌握一定的方法。
先将绿豆泡入沸水中焖煮20分钟,然后撇去上面的浮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加冰糖即可。
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
恩,这个我同意 压力锅煮得特别快
但是红豆的话,就算是用压力锅也要提早泡好
煮绿豆不费时间的方法,绿豆粥的正确做法,煮绿豆粥时间短的方法,怎么煮绿豆粥不费时不费力,10分钟煮绿豆粥的方法,煮绿豆汤不发红的方法,煮绿豆粥的详细步骤