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为什么公鸡的肉比母鸡的肉好吃啊
如题所述
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推荐答案 2011-07-25
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其他回答
第1个回答 2011-07-25
母鸡太操心,要关心公鸡要带小鸡,好吃的都留给孩子和老公,自己吃不好自然肉就不好吃了。
第2个回答 2011-07-26
当然是公鸡的肉好吃。母鸡是用来炖汤的
第3个回答 2011-07-25
不是吧,一般是吃小母鸡好啊
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公鸡肉的
肉质如何?
答:
纤维结构:公鸡肉的纤维相对较粗,肌肉纹理明显,因此口感上可能比母鸡稍微有些粗糙
。肉色:其肉色偏深,呈现出深红色或红褐色,这与雄鸡的活动量和生长环境有关。脂肪含量:相比母鸡,公鸡的脂肪含量较低,这使得其肉质更为紧实,但也可能稍显干燥。口感与风味:由于纤维结构的原因,公鸡肉在咀嚼时可能...
公鸡
和
母鸡的肉
有
什么
不同?
答:
这是因为母鸡的生长速度较慢,肌肉纤维较细,脂肪含量较高
。因此,在烹饪时,
公鸡肉更适合炖、煮等需要长时间烹调的方法
,以使其肉质更加鲜嫩;而母鸡肉则适合炒、炸等快速烹调的方法,以保持其肉质的鲜嫩口感。其次,从营养成分上来看,
公鸡和母鸡的肉也存在一定的差异
。公鸡肉的蛋白质含量较高,脂肪...
公鸡肉好吃
还是
母鸡
肉好吃
答:
母鸡肉好吃一些。
因为母鸡肉的肉质比较软嫩,而公鸡肉就比较有嚼劲
。公鸡肉和母鸡肉主要是在口感上的区别,如果是公鸡肉的话,比较适合做干炒的或者是油炸的,但如果是母鸡肉的话,还是比较适合炖汤。1、我们在平时挑选鸡肉的时,要选择观察鸡肉的颜色最好是白里透红的那种,一块儿好的鸡肉摸起来手感...
青脚
公鸡
和
母鸡
哪个
好吃
答:
青脚公鸡和母鸡中母鸡好吃。原因如下:1、
母鸡肉的肉质软嫩,而公鸡肉有嚼劲不容易咀嚼。2、母鸡肉口感鲜嫩,公鸡口感柴干
。
母鸡好吃
还是
公鸡肉好吃
答:
公鸡肉
和
母鸡肉的
口感有所不同,母鸡肉通常被认为更胜一筹。母鸡肉的肉质较为细嫩,适合炖汤等烹饪方式,而公鸡肉则较为有嚼劲,适合干炒或油炸。在挑选鸡肉时,应选择色泽鲜红、表面光滑的鸡肉,避免选择表面不平或有水渍的,这可能表明鸡肉质量不佳。无论是公鸡肉还是母鸡肉,它们所含的营养成分大致...
公鸡
和
母鸡
哪个贵
答:
公鸡肉
要
比母鸡肉
结实一点,公鸡肉质要嫩一些,口感好,常用于做干锅鸡、黄焖鸡、更多的是用于炒制烹饪方的方法;而母鸡肉质要稍微柴一点,只适合炖汤,公鸡有着很强的温补作用,越老的公鸡所含的营养价值越高,煮出来的鸡肉更香。而且三年的公鸡不比一年或者两年的,其养殖周期更长,所耗费的成本也...
老
母鸡肉
与
公鸡肉
有
什么
区别?
答:
老
母鸡肉
不嫩,
公鸡肉
嫩
大家正在搜
为什么公鸡肉比母鸡肉值钱
大公鸡肉和母鸡肉哪个好吃
鸡肉公鸡好还是母鸡好
公鸡肉和母鸡肉营养有什么不同
平常吃的鸡肉是公鸡还是母鸡
公鸡母鸡哪个肉好吃
炸鸡是公鸡肉还是母鸡肉
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公鸡的肉好吃,还是母鸡的肉好吃????
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