胃胀是指病人感觉胃脘撑胀，外呕酸水是胃酸分泌过多，在饮食方面有五忌，必须注意。
一忌：冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。
二忌：吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
三忌：吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。
四忌：饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。
五忌：饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
建议规律饮食，细嚼慢咽，少量多餐，禁止吸烟饮酒，暴饮暴食，减轻胃的负担。对症可以吃点吗丁啉。普通的胃炎重在保养。如果自己还是不放心那就去医院检查一下。像西安这块比较好的医院有唐都、莲湖广济、西京都很有名气的，检查一下再说吧。
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