酸奶是属于热性还是寒性

Question

酸奶喝多会上火吗?

Answer 1

酸奶是属于畏寒的，很多了不会导致上火，但不能过于多。

喝酸奶可有利于孩子的健康，但在有些情况下不宜喝：
1、腹泻因腹泻时消化功能紊乱，酸奶是凉性食品，易加重腹泻；
2、胃炎因酸奶是酸性食品，可刺激胃粘膜，使炎症不易治愈。

Answer 2

酸奶是属于凉性，喝多不会上火。

吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性，所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的营养价值。

若怕凉，可把酸奶整瓶泡在温水里热一下，水温要控制在40℃以下，即热度最好不超过体温。

扩展资料

喝酸奶的禁忌 

1、空腹别喝 饭后喝

空腹喝酸奶蛋白质就会被白白的浪费掉，不利于肠道的吸收，且乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡，妨碍了其保健的效果发挥。而饭后2小时饮用酸奶吸收效果会较好，为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

2、并非量越大越好

酸奶虽然好处很多，但也不能过量的饮用，对健康的人来说，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比较合适，注意适宜人群和饮用量，不要过度饮用。

3、不是所有人都适合喝酸奶

腹泻或者其他肠道疾病病患者在肠道损伤后喝酸奶要极其谨慎！动脉粥硬化病人、糖尿病人、胆囊炎等病患者最好不要饮用含糖的全脂奶，否则会加重病情。此外，一岁以下的小宝宝，也不适宜喝酸奶。

参考资料来源：人民网-高温天吃三种辣更健康 吃辣4妙招不上火

参考资料来源：人民网-喝酸奶有这四个禁忌 四种人最好不要喝

参考资料来源：人民网-喝酸奶搞清四件事

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Answer 3

　　酸奶是属于凉性的,如果脾胃不好要适量喝。
　　喝酸奶可有利于孩子的健康，但在有些情况下不宜喝：1、腹泻因腹泻时消化功能紊乱，酸奶是凉性食品，易加重腹泻；2、胃炎因酸奶是酸性食品，可刺激胃粘膜，使炎症不易治愈。

Answer 4

据以下所说，牛奶是平性的．但实际情总况是，我要是牛奶喝多了就会上火．植物奶还好吧，比如椰奶，不会上火的．
饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。
平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。

Answer 5

酸奶现在是很受消费者欢迎的发酵乳制品，其销量增长远远超出其他乳制品，而且酸奶中也被人认为有好多营养，所以现在有有些人一天一杯酸奶已经成了标配。
酸奶的人气这么旺，也因此产生了诸多纷言，有人担心喝酸奶对肝脏不好，那么这种想法是怎么产生呢？

平常多喝酸奶对肝脏有影响吗？肝不好的人可以听听
酸奶一般是乳制品发酵而来的，里面含有对肠道有好处的益生菌，所以很多人觉得为了肠胃好，就多喝一点酸奶没坏处。
但是，这样的人往往忽视了另一点，现在一般的酸奶产品里含糖量很多，因为酸奶原本口味非常酸，所以商家为了适应消费者的口感，在制作过程中，加入了大量的糖。有调查显示，现在市面上100多种酸奶中，有一半的含糖量都超过了11g，有的含糖量甚至更高，而且这些糖一般都是添加糖。
营养专家建议，中国人一天摄入的添加糖量不要超过50g，最好应该限制在25g左右。

长期摄入的糖超标，或会引起脂肪肝的风险
糖进入人的身体后，被转化为脂肪贮存起来，用来给身体提高能量，如果摄入的糖过多，那么就会导致身体的脂肪超标，而肝脏分解脂肪的能力是由限度的，如果人体的脂肪长期过高，就有诱发脂肪的风险，导致肝脏功能下降。
所以，肝脏不好的人最好少吃一些糖量高的酸奶，以免加重自己的肝脏负担，对肝脏的恢复不利。

肝不好的人除了糖，还有哪些东西应该少吃
1. 泡久的木耳
木耳这种菌类为了运输和贩卖的方便，会经过晒干处理，所以在被做成料理前会经过提前泡发，但是经常有人会忘记浸泡的时间，这种长时间泡发的木耳容易变质，产生一种叫米酵菌酸的物质，这样物质毒性极强，会对肝脏细胞造成一定破坏，所以家里的木耳不要长时间泡发。

2. 发霉的水果
一些人为了节俭，经常舍不得扔掉，就经常只丢掉发霉的部分，但其他完好的部分却并不像看起来完好，因它们有可能被已经产生的霉菌污染，而发霉食物中最常产生的霉菌就是黄曲霉素，这也是一种对肝脏有害的元素，所以发霉的水果最好丢掉。

在生活中，可以尝试坚持这几件事，肝脏或许慢慢变强
1. 食补养肝元素
肝脏不好的人可以补充尚维麦来达到食疗养肝的目的，尚维麦结合了菊花、硒麦芽粉、葛根和枳椇子等天然养肝元素，有助于增强肝脏细胞再生，可以有效的调整肝脏的一些功能，抵御或者是减少自由基对肝脏造成的伤害，因此具有更好的养肝效果。
此外，尚维麦素中还含有丰富的硒元素，研究证实，硒元素是一种不可多得的“免疫调节剂”，有助于刺激肝细胞的再生，增强肝脏的功能，帮助改善肝病患者的多种症状。
肝脏不好的人，每天坚持嚼两片尚维麦素，帮助肝脏激发活力，促进肝病的恢复。

2. 锻炼身体
对肝肝脏功能不好的人来说，适当的体育锻炼是不可或缺的，因为如果长期不运动的话，就会可能造成身体的代谢水平下降，对肝脏的排毒功能带来负担。
所以，适当锻炼身体，增强身体的素质，提高代谢水平，对肝脏的养护有一定的帮助。