要求学医学的回答 用专业点的知识
追答人类在长期的进化过程中，为了适应不同功能的需要，手背与手掌面的皮肤有明显的差异。
1》 手掌皮肤
1】有较厚的角化层《俗称老茧》，特别是体力劳动者，皮肤厚，较坚韧，中国人手掌皮肤厚度约1。6毫米，皮肤皮下组织与深层筋膜之间有纵行的纤维带相连接，所以手掌皮肤不易移动，能耐受较大的压力，握物时有力，且不易滑脱。
2】手掌皮肤无毛，有丰富的汗腺，易出汗。
3】手掌指端有许多细纹，称为指纹，虽然细小，但对钳捏细小物体很有用。指腹皮肤分布着十分丰富的感觉神经末梢和特殊感觉的小体，因此，触觉最敏感，并有实体感觉，可以用手摸索来认识物体的形态，坚硬度等。盲人可以用手来识字识物，故称为人体的第二副眼睛。
4】掌侧皮肤具有皮纹，皮纹的产生与关节的活动相适应，犹如皮肤的‘关节’。手掌部有三条皮纹，即掌近侧横纹，掌中横纹和掌远侧纹。手指也有三条皮纹：近端的指根横纹位于近节指的中部相当与指蹼处，不要误认为是指关节水平。近侧的指间关节和远侧的指间关节掌面各有皮纹。
2》 手背皮肤
1】 手背皮肤相对较薄且软，中国人手背皮肤厚度约1.2毫米。
2】 皮肤有较大的移动性，当手指伸直时，皮肤稍起皱纹，当手指完全屈曲时，则皮肤的移动性减少。有人估计手背皮肤的面积在握拳的情况下，可较伸直的时增加约25%。
手指背侧皮肤的末端为指甲。这是皮肤的一个特殊分化部分。甲是扁平而有弹性的角质化表皮，呈半透明长方形硬板状，覆盖与手指末端背面。在日常生活和工作中起着非常重要的作用。它可以保护指端，加强指端在抓，握，捏物体时的灵敏度，稳定性和力度，并且还有美观的作用