第1个回答 2007-06-13
水果过敏最常见的是芒果、菠萝等,食用这些水果,不少人嘴边常常出现红、肿、痒,甚至是起小皮疹,还有人嘴唇发麻、喉咙痒等症状。
日本昭和大学医学部的专家今井孝成教授在调查中发现,水果过敏与花粉过敏存在一定的对应关系。对桦树花粉过敏的人,对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果容易过敏。对艾蒿过敏的人,容易对芒果过敏,对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子,对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。对花粉和天然橡胶过敏的人,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。
国内一项研究还显示,对粉尘过敏的患者中,约有两成的人也会对水果过敏,而且医生认为,生长条件不良、喷过农药的水果,会引发人体过敏反应。
许多热带水果中含有一种化学成分,可刺激皮肤引发皮炎。特别是芒果,里面含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质。另外不完全成熟的芒果中还有荃酸,对皮肤也有刺激作用。之所以孩子吃水果易患过敏性皮炎,主要是因为孩子吃水果的方式是“洗脸式”的,也就是在吃水果的时候容易将浆汁沾到脸上、滴到身上。再加上他们的皮肤较薄、抵抗力差,因此患水果疹的几率大大高于成年人。