葱油拌面的酱汁怎么弄?我煮了面,煎了荷包蛋,用余油爆香葱,关键接下来大概不对了。我开小火,往余油和爆过的葱里倒生抽,但很快就烧干了,于是挖出来的烧干的酱汁是苦的,量太少,就又往这个锅里倒入了水,水开后倒入生抽,但这样出来的酱汁从味道到颜色更让人没胃口。