喝酸奶是喝热的好还是冷的好点

如题所述

酸奶喝热的不好,因为酸奶本身含有乳酸菌,乳酸菌是在低温下保存的。如果加热,乳酸菌就会被杀死,那么喝酸奶的意义也就没有了。而且,加热以后的酸奶,口感也非常不好。还有,不能空腹喝酸奶。好的办法就是,从冰箱了拿出来后,常温下放置一个小时再喝,这时既不冰,又能保持口感和营养。
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第1个回答  2019-08-02
当然是冷着喝啦~
酸奶里面有益生菌的,温度过高会死亡的(所以酸奶要放冰箱,保质期也没有很长的~)
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