77问答网
所有问题
做芋圆用到的木薯粉可以用其它的什么粉代替吗?
如题所述
举报该问题
推荐答案 推荐于2019-10-25
做芋圆用到的木薯粉或红薯粉、荞麦粉等都可以用,但是就必须监别真伪和是否变质走味了;看生产曰期都不能肯定,还得亲口赏一赏,是否变质走味了.
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/YYvpY33WpYYNqWINGpp.html
相似回答
做芋圆
没有
木薯粉可以用什么代替
答:
1、做芋圆没有木薯粉的话,
我们是可以用生粉来代替的
,生粉是一种比较常见的淀粉,是由葡萄糖分子聚合而成的,制作成食物的话会非常有弹性,所以是可以代替木薯粉用来制作芋圆的。2、很多人也会用红薯粉来代替木薯粉,虽然也是可以的,但是外观不会像用木薯粉的那么晶莹剔透,煮出来会带有灰色,更适合...
木薯粉可以用什么代替
答:
1、生粉替代木薯粉
生粉也是日常生活中经常食用的一种淀粉,这种淀粉属于精加工淀粉,其原料是玉米、小麦等,经过去除蛋白质、纤维素、脂肪等物质只剩下淀粉,因此,这种淀粉比较存,是能够完全的代替木薯粉,无论是做芋圆还是做面皮,也具有Q弹的特性。2、红薯粉替代木薯粉 台湾芋圆的主要成分之一就是木...
木薯粉可以用什么代替做芋圆
答:
木薯粉可以用莲藕粉、糯米粉来代替木薯粉做芋圆
,但是没有用木薯粉做出来的芋圆Q弹。糯米粉制作芋圆方法:南瓜、紫薯洗净,切条,切块上锅蒸,蒸好后弄成泥,将糯米粉少量多次的放入其中,揉好后即可将其搓成长条,切成均匀小块,煮好即可。木薯粉可以用什么代替做芋圆 莲藕粉芋圆 1、把红薯以及南瓜去...
用哪种
淀粉代替木薯粉做芋圆
(用哪种淀粉代替木薯粉做芋圆p)
答:
2、用哪种淀粉代替木薯粉做芋圆较好。3、用哪种淀粉代替木薯粉做芋圆。4、哪种粉能代替木薯淀粉做芋圆。
1.红薯淀粉、玉米淀粉等都可以
,不过做出来的口感可能没有木薯粉做的好。2.芋圆是福建和台湾地区的传统甜点,由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,香韧可口。
什么粉可以代替木薯粉
答:
该粉有糯米粉、玉米
淀粉
、红薯淀粉、澄粉、土豆粉、生粉。制作冰皮月饼时,可以用糯米粉、玉米淀粉等来
替代木薯粉
。
制作芋圆
时,可以用糯米粉来替代木薯粉。制作珍珠奶茶中的珍珠时,可以用红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等来替代木薯粉。制作面皮时,
可以用生粉
来替代木薯粉。
木薯淀粉可以用什么代替
答:
吉士粉是生活起居中常常服用的一种木薯淀粉,这类木薯淀粉归属于深度加工木薯淀粉,其原材料是苞米、麦子等,历经除去蛋白、甲基纤维素、人体脂肪等物质只剩余木薯淀粉,因而,这类木薯淀粉是可以彻底
的替代木薯淀粉
,不论是
做芋圆
还是做面皮,也具备Q弹的特点。2、小麦面粉取代木薯淀粉:小麦面粉在制作面皮...
用
木薯粉做芋圆可以用什么粉
来
替代
答:
不
可以替代
,用别的
粉做
出来就不是叫
芋圆
了。1、
木薯粉
是一种从热带植物的块根中提取
的淀粉
,它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。2、芋圆是一道著名的福建台湾地区传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成...
大家正在搜
做芋圆没有木薯粉可以用什么代替
生粉可以代替木薯粉做芋圆吗
芋圆木薯粉用什么代替
做芋圆用木薯粉还是木薯淀粉
用哪种淀粉代替木薯粉做芋圆
纯木薯粉可以做芋圆吗
芋圆是用什么粉做的
没有木薯粉用什么代替
芋圆粉是木薯粉吗
相关问题
做芋圆用到的木薯粉可以用其它的什么粉代替吗?就是一般超市能买...
用木薯粉做芋圆可以用什么粉来替代
我想做芋圆,不用木薯粉可以用其它粉替代吗
我想做芋圆,不用木薯粉可以用其它粉替代吗?
做芋圆的木薯粉可以用什么代替?
想做芋圆 但是没有木薯粉 可以用别的淀粉替代吗?像玉米淀粉马...
木薯粉做芋圆可以用什么代替
木薯粉做芋圆可以用什么代替?