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    • 金龙鱼是一种鱼吗？

    是海鱼还是淡水鱼？是否可以食用？

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    推荐答案   2011-01-30
    金龙鱼（大黄鱼）是海洋鱼类，即大黄鱼石首鱼科黄鱼属。是中国四大海产之一。有同名品牌的金龙鱼食用油。
    金龙鱼经济价值高，肉质细嫩，含蛋白质17.6%、脂肪0.8%，味鲜美，是高级的海珍和滋补品。
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