土豆炒猪肠怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

卤肥肠

200克

土豆干

200克

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

蒜子

适量

白糖

适量

香辣酱

适量

香葱

适量

青椒

适量

红椒

适量

步骤



1.准备好食材



2.土豆干提前半天用凉水浸泡



3.蒜切粒，青椒红椒切小块，香葱切段



4.热锅下油下香辣酱



5.下蒜炒香



6.下肥肠



7.炒一会



8.下土豆片



9.炒一下放盐和白糖

10.炒匀



11.最后放切好的青红椒和香葱段

12.炒匀关火



13.盛入碗中即可