1、先准备一些油烟清洗剂，一把小铁铲，钢丝球，将清洗剂喷涂在污垢处，将污垢浸透放一小会儿，然后用小铁铲削除污垢，再用粗布擦试一遍，最后用清水冲洗，此时锅底光亮如初。
2、或者用柠檬皮、橘子皮或苹果皮加入一些水煮沸，再将锅放入水中浸泡一会儿，用粗布轻轻擦试就可光亮洁净了。
3、先将咸面或者苏打粉洒在锅底上，再将锅放入温水水中浸泡一段时间，然后用粗布擦试，最后用清水冲洗即可。
4、或者如果您没有这些材料的话，最简单的方法，用洗衣粉或者肥皂也可以去除黑垢。
5、蚊香灰去除法。如果是锅具外面被烧黑的话，那么大家可以试试家里用过的蚊香灰，均匀在锅底上面撒一层香灰，然后用钢丝球或百洁布轻轻的擦拭，不一会大家就会发现烧黑的锅底就变得洁净如新了，既省时又省力。
怎样去除不锈钢锅锅底污垢：
把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
怎样去除高压锅锅底污垢：
如果发现高压锅上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后，再用清水擦洗干净。
怎样去除铝锅锅底污垢：
铝锅的表面很容易形成黑垢，这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除。比如最普通的番茄，先把几只番茄放在铝锅煮一会儿，再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢，只要反复进行几次，铝锅自然就会恢复原有的光泽。除了番茄以外，柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。
怎样去除铁锅锅底污垢：
铁锅使用时间长了，就比较容易产生霉味，可以将用剩的茶叶包拿来除霉。首先，在炉灶上加温烘干铁锅，接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包，这样就能够预防并除去发霉的现象。另外，也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜，并逐渐加温，同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底，不久即可除去铁锈。
怎样去除砂锅锅底污垢：
可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢洗去；万一碰巧没有新鲜的茶渣，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻，也能够擦去油垢。
其他方法：
1、用蚊香灰。把一块百洁布沾湿，沾一点蚊香灰，或者直接把蚊香灰撒在锅底的黑垢上，来回擦拭。最后用水冲一冲，用蚊香灰擦过的地方瞬间恢复光亮啦！
2、用白醋。把白醋倒入锅中，白醋的量需要没过锅里的黑垢。可以到超市里买那种一两块钱一袋的醋，相对要便宜一些。然后把锅放在燃气灶上，开大火把醋煮沸，煮开以后，再转至小火煮5分钟左右，期间最好把锅盖盖上，这样可以减少醋的挥发。煮5分钟之后，先不要动它，再给它静置5分钟，让醋充分发挥作用。
时间到了之后，加入一些清水，再用百洁布或者海绵擦进行擦拭就可以了，很轻松就能把黑垢去除掉了，最后再用清水冲洗干净即可，效果非常赞。
3、用番茄。实际上锅底烧黑有多种原因，不过如果是锅内的锅底烧黑的话，大家可以试试家里的买的番茄，直接放一个在锅里面煮，煮开后将锅具轻轻的擦洗干净就可以了。
4、用菠萝皮。
扩展资料：
菠萝皮去黑垢的原理主要是因为黑垢是高温氧化导致的，而菠萝皮里有一种成分叫菠萝酵素具有很强的分解性，能有效分解氧化层，让不锈钢恢复光亮。再加上菠萝皮很粗糙，在锅底来回摩擦，达到光滑洁净的良好效果。这个办法比用任何洗涤剂都更省钱，更环保健康，也比用清洁球更省时省力，方便快捷，收效也好。
只不过，实验证明，单纯用菠萝皮擦拭法比较消耗时间，如果把不锈钢锅放入菠萝水中煮沸20分钟，再用菠萝皮或抹布擦拭，不需要再用其他清洁工具，也不用反复搓，黑垢就能轻松去除，是最省力的方法。这个方法不仅能去黑垢，还能让不锈钢器具恢复光亮。
以后不要再把菠萝皮当垃圾扔掉了，它可是清洗不锈钢器具的“保洁员”！
参考资料：锅烧焦了怎么办?4种方法简单清洗烧焦的锅--人民网健康卫生
本回答被网友采纳灶台：用切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗，将会产生意想不到的清洁效果。
锅具：铝锅虽然使用方便，却容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄在锅内留下的“足迹”，再以煮过的番茄水来清洗铝锅，只要反复几次，铝锅自然恢复亮丽的光泽。本回答被网友采纳
锅，平底锅，煎锅，煎锅锅底黒垢怎么清理？ 平底锅锅底黒垢怎么清理？生活小妙招