• 所有问题

    • 手工菠菜面的家常做法大全怎么做好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2018-01-22

    用料

    主料

      菠菜1小捆

      面粉250克

      辅料

      盐

      少许

      手工菠菜面的做法

      1.

      菠菜洗净放开水烫1分钟

      2.

      捞出菠菜待凉，然后放入搅拌机打成泥

      3.

      大碗中倒入盐和面粉，再倒入适量菠菜泥，揉成光滑面团。面条的面和得稍微硬点，口感劲道耐煮

      4.

      盖上保鲜膜醒20分钟左右

      5.

      把面擀成薄饼，撒上面粉折叠，撒的干面粉要多一点避免粘在一起，用刀切成喜欢的宽度

      6.

      把切开的面条抖开，撒面粉防止粘到一起

      7.

      把菠菜面放在开水中煮熟上碟，加入素高汤即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-01-22
    这个有一个要求，一定面的质量要好一点
    相似回答
    在家自己做菠菜面需要哪些材料?怎么才能去掉菜腥味?答：1. 准备菠菜汁 清洗：将菠菜彻底清洗干净，去除泥沙和残留的农药。焯水：在锅中烧水，水开后放入菠菜快速焯水，时间控制在30秒至1分钟，目的是使菠菜变软，便于榨汁，同时可以去除部分草酸和腥味。榨汁：将焯好的菠菜捞出过冷水，然后挤干水分，用榨汁机或手工捣碎成泥，再过滤取汁。2. 和面 混合：...
    手工菠菜面的家常做法大全怎么做好视频时间 02:40
    亲,菠菜面怎么做的,请指导一下?答：制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50g水，如果觉得能揉的动，就不用加，有时候菠菜的水分不一样，会有这个差异，总体手感和饺子面或者略硬一点都...
    手工菠菜面的家常做法大全怎么做好吃答：1. 主料：菠菜1小捆，面粉250克。辅料：盐少许。2. 将菠菜洗净后，放入开水中焯水1分钟。3. 捞出菠菜，待其冷却后，放入搅拌机中打成泥状。4. 在一个大碗中，倒入适量的盐和面粉，然后加入适量的菠菜泥，揉合成光滑的面团。注意，面条的面团应适当硬一些，这样口感会更劲道，也便于煮制。5. 将...
    菠菜面要不要煮一下菠菜 菠菜面要把菠菜煮熟吗答：做法步骤：1、自己喜欢吃的切切成小丁，我一般有，土豆丁，胡萝卜丁，木耳，黄花菜，青菜，香菇，鸡蛋 2、菠菜洗净焯水1分钟捞出，榨成菠菜汁 3、面粉加一勺盐，可增加面的筋性，少量多次加菠菜汁先活成棉絮状，在揉成光滑面团(不管是活什么面，水不能一次性倒完)4、揉好肉醒面30分钟，中间多...
    菠菜面怎么做 手工菠菜面做法答：2、做法：第一步，将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。第二步，把鸡蛋磕入盆内搅开，加入精盐、放入面粉，用手搅匀后，一手倒菠菜水，一手和面，最后加入50g冷水把面和成面团揉好。稍饧后，放案板上擀成1mm厚...
    菠菜面要不要煮一下菠菜答：菠菜面的做法：做法步骤：1、自己喜欢吃的切切成小丁，我一般有，土豆丁，胡萝卜丁，木耳，黄花菜，青菜，香菇，鸡蛋 2、菠菜洗净焯水1分钟捞出，榨成菠菜汁 3、面粉加一勺盐，可增加面的筋性，少量多次加菠菜汁先活成棉絮状，在揉成光滑面团(不管是活什么面，水不能一次性倒完)4、揉好肉醒面...
    大家正在搜
    手工菠菜面的做法大全窍门菠菜煮面条的做法大全家常手工面条的做法,教你做手擀面菠菜手工面条的做法菠菜卤面的做法大全手工菠菜汁的做法手工菠菜面怎么样菠菜的家常做法手工鸡蛋面条的做法
    相关问题
    你在家里手工DIY过哪些美食？
    有什么简单一点的手工美食
    小学生自做手工美食！！！要简单又美味
    传统美食纯手工有哪些
    手工制作做的汉族美食
    个人想创业做手工美食，不知道有没有市场
    想去做微商，但产品最好是那些手工传统工艺或美食。这样别人就比...
    求文，耽美星际种田文！ 就是种种菜或者是研究美食， 或者做做...