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满族特有的传统食品是什么?
如题所述
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推荐答案 2011-01-28
满洲饽饽
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第1个回答 2011-01-28
满洲饽饽
满族主食以面食为主,主要是蒸煮食品,是将高粱,谷子,糜子,小麦,玉米,大豆等磨成粉 制成各种饽饽,如粘糕,豆包,豆面卷子,苏叶饼,萨其玛等。
满族八大碗,是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。
第2个回答 2011-01-28
萨其马、满族铜火锅、八碟八碗、锅出溜、酸汤子
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