德芙巧克力的热量为什么比其他巧克力高这么多?

德芙巧克力的包装袋上面写的:100G的热量是2300KJ,而食物热量表上写的巧克力却都是100G的热量是600KJ,为什么?

因为都是糖!dove巧克力里面含有大量的植物油脂(非可可脂)以及糖,这些是其主要的热量来源。dove巧克力的可可含量应该低于30%。如果可可固体含量超过50%,则比较苦,热量也比较低。
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第1个回答  2007-03-14
德芙是用天然可可脂制作,而大部分常见巧克力都是用代可可脂,也决定了热量不同本回答被提问者采纳
第2个回答  2007-03-14
因为他里面的奶油、糖的成份更多些,所以味道更好,热量就更高啦~
实在是让人郁闷哦,为什么好吃的东西都是不健康的呢?
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