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喝香槟会喝醉吗
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推荐答案 2017-05-03
香槟酒的酿造是采用独特的瓶内二次发酵技术,即通常说的“香槟法”。方法是将事先酿成的静态无气泡的白葡萄酒装到瓶中,然后添加糖汁与酵母,在瓶中进行一次小规模的发酵,这次发酵的目的就是让酒产生气泡,制成香槟。香槟酒一般为12%,最高度数为13%,里面的糖度有差异。从工艺方面看,在瓶内二次发酵后,不会没有一点酒度,饮用过多同样会醉的。
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