为什么我烤的杯子蛋糕硬心，上面是蓬松的，下面这样

如题所述

举报该问题

第1个回答 2017-05-18

下面没起来，没有熟，上下火没调节好，建议烤盘放到底层，或烤到一半的时候上火降温，下火升温再烤本回答被提问者采纳

相似回答

大家正在搜

为什么我烤的蛋糕下面一半没蓬松，上面一半是蓬松的

烘焙问题：为什么我烤的蛋糕上面一半是松软有弹性的，下面一半在...

有哪位大神知道为什么我做的纸杯蛋糕会这样？？上面部分是正常的...

杯子蛋糕烤好后很硬，中间空心，粘纸杯底还硬，为什么呢？

纸杯蛋糕烤出来发硬为什么我烤的蛋糕很硬

我家的蛋糕为什么烤出来下面硬硬的，上面软软的？如题谢谢了

为什么我烤出来的纸杯蛋糕心发硬一点都不软怎么回事

这是什么原因呢，我烤的纸杯蛋糕一点都不蓬松味道也不是很好