小本生意怎么算盈亏呢?

自己做了一份小本生意,平常收到的零钱较多,所以就没怎么整理钱,平常买面,或者其他用品的时候,钱会从这里面的钱出,到头来自己也不知道自己到底赚不赚钱,有什么好的方法可以清晰一点,盈亏分明呢??

月底整理一下有多少钱,然后把一部分(合适)存入银行,一部分作生活必需开支,留下一部分零钱作为下月的买卖找钱资金,然后下个月同上……
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