谁知道这是什么鱼？

Question

如题所述

Answer 1

鲻科   Mugilidae    鲻属 Mugil    鱼类

下图为  鲻鱼 Mugil cephalus （乌鱼 ），俗称 青头仔（幼鱼）、奇目仔（成鱼）、信鱼、正乌、九棍、乌头。



体圆而长，头部略扁而尾部稍侧扁。成鱼之脂性眼睑发育完善，有时将瞳孔完全掩盖。主上颌骨不向下弯至前颌骨下方。背部中央无隆起棱脊。体侧有6至7条暗色纵带，胸鳍基部上半1/2处有一黑色斑块。具有巨大的背鳍上有硬棘4枚和软条8枚，臀鳍鳍条8枚。整个身体有栉鳞，并常有黏液分泌，以增加保护性。

 

鲻鱼肉质厚，味鲜美，营养丰富，含蛋白质达22%，无细骨，鱼肉香醇而不腻，而其鱼卵可制做鱼子酱，更是驰名中外的珍馐美味。 鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，味道鲜美，特别是冬至前的鲻鱼，鱼体最为丰满，腹背皆腴，特别肥美，常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱，营养不良，脾胃气虚，不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。

 

分布于全球的温、热带海域的沿岸。喜栖息在入海口，水深0至120米。幼鱼常溯河入淡水河川。产卵期时会洄游至外海产卵。利用其鳃耙滤取有机物为食。对环境的适应性很强，遭污染的港湾、河川皆能生存。

Answer 2

河里的鱼

Answer 3

鲈鱼

Answer 4

鲮鱼