餐厅除了日常采购的菜品以外
还有以下项目支出较大：
能源：电、煤气
人员工资
清洁用品，如洗洁精
餐具（主要是损耗）
打包用品（如有）
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第1个回答 2011-02-24
你这个问题有些笼统，一般说来水的用量比较大，洗菜、做饭、刷锅、洗碗都必须用
第2个回答 2011-02-24
饮料 餐巾纸等餐具用品
第3个回答 2011-02-24
当然是菜了，天天都要买和卖。追问
其他的 用品上面
追答楼下说的也是。
第4个回答 2011-02-24
燃料 油 人工工资 占总开销的30%到50
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