生煎饺子怎么做

Question

生煎饺子怎么做

Answer 1

生煎水饺
生煎水饺的做法的制作材料
速冻水饺一包（我买的是三全的水饺，自我感觉这家的饺子比较好吃，各种馅儿的我都爱~500克的那种够两人份了）
生煎水饺的做法的做法
1、锅内放油，用油把锅润一遍，码入水饺
2、开火，倒适量水在锅里（水的深度没过饺子一半就行了）
3、水煮开后调中火，盖锅盖闷煮
4、待锅中水基本干后调小火（这时锅里只剩下油了），转动锅子，让锅里每个部分的饺子都能充分被油炸（这样也可以防止局部炸糊）
5、饺子底部炸起锅巴后，不要立即铲动饺子，关火，待饺子冷却一下再铲，既不粘锅还能保持不把饺子底铲破
6、往小碗中倒入两汤匙醋、半汤匙生抽、一汤匙老干妈，就结束了

生煎饺子
锅里放油，一点点就好了

锅转下，让四周都粘上油

如果有平底锅，用平底锅最好了

加水，放入饺子

锅盖盖起来，煮大约2分钟

水快干时，用铲子铲下，不要粘锅了

倒油，油可以多点

再把锅盖盖好，大约1分钟就好了，打开锅盖，给饺子翻个身

火候依个人喜好自个儿掌握，方法就是这样子的~

Answer 2

平底锅倒入两小勺油,加热后,把包好的饺子摆在平底锅内,盖上锅盖,，过一小会儿，加水漫到饺子一半高，之后再盖上盖子至水干，饺子底出了黄嘎嘎，出锅、摆盘，把饺子的底先上摆放。如果是发面的饺子，那就要在饺子下锅的同时倒入水，煎饺熟之前的中途不能开锅盖，不然跑了气面就发不起来啦。

Answer 3

用大便做，很好吃