韩式辣炒土豆球怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1：食材备齐

2：土豆去皮，用小圆勺挖球

3：放入清水中洗去淀粉，捞出沥水

4：锅加油烧热，下入葱蒜爆香

5：下入土豆球翻炒，边炒边淋入少许水，防止糊锅

6：翻炒至断生时，加入盐，韩式辣酱，米醋，翻炒均匀即可盛出装盘，撒上少许葱花

Answer 2

材料
去骨鸡腿2只,蒜头 5粒,青葱 3支,马铃薯3-4颗,酱油1大匙,蛋 1颗,胡椒少许,胡椒少许,绍兴酒 3大匙,冰糖 1大匙,香油 少许,胡椒 少许
做法
1、准备两只鸡腿,去骨切适口大小,腌酱油,胡椒,蛋,约20分钟再拌地瓜粉粉不用加太多,入油锅炸油温要高约170度,炸至皮酥,捞起备用；
2、马铃薯洗干净切小块,要不要削皮都可以,炸到外酥内软,捞起沥油；.
3、油倒出来利用锅子的余油爆香蒜片,辣椒,葱白。再入辣椒酱,冰糖,酱油,绍兴酒；
4、最后倒入全部材料,快速拌炒至汤汁收干,放点胡椒,香油,葱绿,移驾至预热好的砂锅,热腾腾的超好吃砂锅料理完成。本回答被网友采纳

Answer 3

材料
去骨鸡腿2只,蒜头 5粒,青葱 3支,马铃薯3-4颗,酱油1大匙,蛋 1颗,胡椒少许,胡椒少许,绍兴酒 3大匙,冰糖 1大匙,香油 少许,胡椒 少许
做法
1、准备两只鸡腿,去骨切适口大小,腌酱油,胡椒,蛋,约20分钟再拌地瓜粉粉不用加太多,入油锅炸油温要高约170度,炸至皮酥,捞起备用；
2、马铃薯洗干净切小块,要不要削皮都可以,炸到外酥内软,捞起沥油；.
3、油倒出来利用锅子的余油爆香蒜片,辣椒,葱白。再入辣椒酱,冰糖,酱油,绍兴酒；
4、最后倒入全部材料,快速拌炒至汤汁收干,放点胡椒,香油,葱绿,移驾至预热好的砂锅,热腾腾的超好吃砂锅料理完成。