柑橘类水果中,丑橘因其独特的外观和口感而闻名,虽然它被誉为“柑橘皇后”,却也是公认的难吃水果之一。丑橘,学名不知火,原产于日本,现主要在中国四川、广东、云南等地种植。春节期间,这种季节性水果开始出现在市场上,其价格因品质而异,皮薄且内部松软者味道更甜,而皮糙肉硬者则酸度较高。
丑橘并非转基因食品,而是通过葡萄柚与红橘的杂交培育而成。它的表皮粗糙、不平整,顶部常有一小部分凸起,形状有时类似梨。
以下是丑橘的一些功效:
1. 高维生素C含量:每100克丑橘中维生素C的含量高达50毫克,远超普通橘子、橙子和柠檬。这一含量显示了丑橘在同类水果中卓越的营养价值。
2. 药用价值:丑橘皮晒干后可入药,具有生津止渴、化痰理气的作用。此外,将它放在冰箱中还可以起到除臭的效果。
尽管丑橘的外观可能让人望而却步,但它的高营养价值使其成为了一种物美价廉的水果选择。建议消费者在超市中尝试购买,每天食用两只丑橘,就能满足每日推荐的维生素C摄入量。
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