第1个回答 2020-02-16
这个是自己在家做的萝卜丸子，简单又好吃。香弹软糯。
第2个回答 2020-02-16
第3个回答 2020-02-16
自己在家可以做水煮鱼片，小炒，炒虾仁，小酥肉。
水煮鱼片
木耳炒鸡
爆炒虾仁
小酥肉
第4个回答 2020-02-15
有可以自己在家做的美食:香炸鸡翅。
食材清单:
鸡翅 10个
花椒 1小把
料酒 10ml
干红辣椒2个
玉米淀粉10克
盐少许
菜籽油适量
五香粉少许
生姜 4片
味极鲜酱油20ml
蛋液适量
中筋面粉20克
烹饪步骤 :
1鸡翅洗净，每个鸡翅用牙签扎几个小洞，控干水分，加入姜片和花椒拌匀；
2干红辣椒切小段放入鸡翅中；
3加料酒拌匀；
4加少许五香粉；
5加入味极鲜；
6加少许盐拌匀，稍作按摩鸡翅，腌制1个小时；
7把鸡翅放入蛋液，沾满蛋液；
8把玉米淀粉和中筋面粉混合，把沾满蛋液的鸡翅放入面粉里滚一圈；
9奶锅烧热，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油至奶锅的一半；
10油开始冒烟的时候，放入鸡翅，炸至金黄即可。
14特别鲜香，好油出好菜。
美味小贴士
1.没有玉米淀粉，可以直接用面粉；2.全部炸一遍后，再把油烧热，再炸一遍，外皮会更酥脆；3.我粉裹多了，薄薄裹一层会更美味哦。
相似回答