可以,但是孕妇应该少吃油炸食品,炸着吃的速冻汤圆也应该少吃,否则容易引起上火症状,让胎儿产生内热,因此最好吃煮的汤圆。速冻汤圆可以炸着吃,而且这样的炸汤圆真的很好吃呢,但作为孕妇,可就要适当忌口了。
油炸汤圆的成功要点:
1、每只汤圆至少要扎3~4个小眼,这样可以防止炸制过程中突然爆裂,但扎了小眼后也不能掉以轻心,也要做好防止意外爆裂的准备。
2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅,并用小火慢慢地炸到金黄色,如果油温太高或火太大就容易炸糊,而且外面糊了里面却不熟。
3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的,芝麻的用量随自己的喜好就行了。
4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸,麻烦而且远不如直接炸的口感好。