阿信美食生活，今天给大家带来除了蘸酱油，芒果还有哪些好吃的吃法？说来惭愧，芒果蘸酱油这种吃法我至今还尚未尝试过，不过用鲜甜的芒果制作甜品我倒是经常在家里尝试，比如说芒果随心杯。随心杯是不用烤箱就可以制作的甜品代表之一，主料多为水果、酸奶、淡奶油、消化饼干或者奥利奥之类，制作方法简单而且可以根据自己的口味喜好来随意选择搭配。芒果随心杯的教程：主料：芒果2个400g左右，奥利奥饼干6-8块，自酿酸奶200ml，蜂蜜1大勺，薄荷叶（点缀用可以省略）。
做法：1.芒果清洗干净后后切丁，取2/3的芒果丁用料理机打成芒果泥装进裱花袋中，另外1/3一会儿装饰用。2.奥利奥饼干用水果刀将里面的夹心去掉，然后将黑色的饼干胚装进保鲜袋中，用擀面杖细细的擀成粗细均匀的颗粒状。3.牛奶加菌粉用酸奶机酿造12小时以上，然后放冰箱冷藏24小时后调入1大勺的蜂蜜拌匀待用。
我用酸奶机酿的酸奶比较浓稠，如果市售酸奶代替的话记得选择比较浓稠的才有一定称重，太稀的酸奶饮料不适合做随心杯。4.取一干净无水无油的玻璃杯，将擀好的奥利奥饼干碎铺在杯子最底部，有合适的工具的话可以像压咖啡粉一样用工具将饼干碎压实一点，尤其是贴近杯子壁的地方，这样后期随心杯的层次会更为分明。
阿信美食生活建议在铺好的饼干碎上挤上适量的芒果泥，端起杯子轻轻的在案板上磕几下，让芒果泥自然的摊平，最后在芒果泥上浇上酸奶，同样轻磕杯子让酸奶自然摊平。重复饼干碎、芒果泥、酸奶的步骤，最后码上芒果丁和薄荷叶，好吃又好看的随心杯就做好了。
曾经听过芒果沾着酱油吃的奇葩吃法，这回又被刷新了三观，在农村有种更加神奇的吃法，就是沾辣椒，有人认识这是什么水果吗？
青色的小果子是李子，真是想不出李子沾辣椒吃是什么味道，尝了一个还不错，像是一道菜。青李子本来味道比较酸，沾上辣椒酱和盐倒是没有那么酸了。
制作方法：把李子用刀碾压弄碎，放点盐、糖、辣椒、胡椒粉之类的调味料，搅拌均匀。一般在南方像云南、广西一带比较流行这样的吃法，在北方并不多见，倒是有点像黑暗料理了。
李子性寒，吃多了容易腹泻，伤脾胃。还是不要多吃了，也许沾辣椒是为了中和李子的寒凉。你的家乡还有什么奇葩的水果吃法呢？可以在评论中和大家一起分享。
水果中丰富的营养物质，为我们机体提供了所需的各种营养和能量。生活中，常常会出现这样的情况，买了很多水果，但一时想不起来吃，再拿出来时，发现有些部分已经开始腐烂了，丢掉吧，有些可惜。大都我们是，拿水果刀将腐烂的部分削去以后，继续食用。其实，这种做法是不恰当的。[3]
当水果腐烂发生霉变以后，会繁殖出各种微生物，这些微生物在繁殖的过程中会产生大量的有毒物质，这些物质，又会通过水果的汁液渗透、扩散到水果的其它部位，导致其它部位也出现微生物的代谢物。
当人体吃了这些腐烂的水果中的真菌毒素后，可能会引发恶心、呕吐、头晕、头痛、腹胀、腹泻等症状，严重的还可能会出现昏迷，甚至危及生命安全。这些微生物产生的毒素还会对神经、泌尿、呼吸道等系统造成损害，甚至还有致癌作用。其次，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐。
近日有微生物专家研究证实，腐烂水果中的微生物产物的代谢物中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。
很多人吃水果一般都很单调，稍微复杂的就是用各种水果切块做成沙拉而已，很少人会试过以下这些吃法，不懂水果配上这些东西吃，能如此好吃，简直好吃到爆炸！
芒果蘸酱油，这样的吃法肯定很多人都没见过，别说吃了！但是，当你试过之后，你买芒果的时候会想到家里有没有酱油蘸啦~
荔枝蘸酱油，这个吃法应该是有人从芒果蘸酱油学来的，搭配起来还真的很搭耶，味道打开了新的味蕾！
香蕉配奶粉。这样的搭配我也是第一次听见，爱吃菌家里现在没有奶粉，不然就马上试试味道了，反正听起来感觉不错！
李子配辣椒粉。这种吃饭在两广地区很常见，就是用李子配上辣椒粉，将李子拍扁让其更加入味，撒上辣椒粉搅拌均匀，放进冰箱腌制三十分钟后味道会更好哟~
还有就是苹果烤着吃，这个爱吃菌也没有试过味道怎么样，但是看起来不错，听说会非常甜！有机会也要试试，如果你没试过也可以尝试一下哟，毕竟这些方法网友们都是认为好吃的，所以值得我们去尝试打开新的味蕾，作为一个吃货就应该是这样的心理，有好吃的就要试，欢迎你分享给我更多新奇又好吃的方法，让我们一起在评论区讨论吧！
未成熟的青芒果被称为情人果，是集色、香、味、营养于一身的果中佳品，含有大量的营养元素。
其实吃芒果除了蘸辣椒粉，青芒果还有另一种吃法呢：将芒果削成薄片，浸在酱油里，拌上切细的新鲜小米辣、芜荽，多了点甜味，少了些酸味脆味，也少了口感的刺激味，但是别有一番风味。
芒果美称为水果之王，不仅肉质肥厚，还很甜美。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，青涩的芒果除了酸就是酸，把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃。将晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道，吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香，忍不住啧嘴。那滋味，一旁闻见味道的人，也会忍不住直咽口水，这也是一种流行多年的经典吃法。
云南人吃芒果蘸辣椒并不是所有人都这样，每个人口味不一样。那为什么要吃芒果蘸辣椒呢？
首先，用来蘸辣椒吃的芒果必须是青芒果，青芒果味酸涩，蘸辣椒以后吃就是一种酸辣味，云南这里有的人对酸辣味很热爱，特别是傣族朋友们。傣味就是这里酸辣的代表，还有用柠檬水加辣椒腌制的各种美食，那酸爽！没吃过的一吃就得冒冷汗。
芒果蘸辣椒在滇南、滇西南一带盛产芒果的地区，人们热衷食用未成熟的青芒果，这种食用习惯自古有之，俨然成为云南的特色美食。与熟芒果比起来，它香脆的口感，别有一番风味。许多水果摊、小吃摊都有青芒果蘸辣椒出售，其酸酸甜甜咸咸辣辣的特点是多女生逛街必吃的零食。
有的人可能会想尝试下用熟芒果蘸辣椒吃是什么感觉？建议不要尝试了，可以明确的告诉你灰常难吃。
最后建议大家等青芒熟透了再吃，味道还是很不错的，海南的青皮澳芒味道杠杠的。