用料
薄荷叶 一小把
瘦肉 少量
薄荷叶瘦肉汤的做法
将新鲜薄荷叶洗干净薄荷叶瘦肉汤的做法 步骤1
瘦肉切片或切丁并加入盐,油,生粉腌制15分钟薄荷叶瘦肉汤的做法 步骤2
水沸时将薄荷叶下锅,放少量油薄荷叶瘦肉汤的做法 步骤3
煮至变色薄荷叶瘦肉汤的做法 步骤4
放入瘦肉直到煮熟薄荷叶瘦肉汤的做法 步骤5
最后加适量的盐,就可以起锅薄荷叶瘦肉汤的做法 步骤6
小贴士
薄荷叶的功效与作用:薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草,薄荷叶有疏散风热,利咽透疹,疏肝行气,清利头目的功效,薄荷叶主治外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀的作用,阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服薄荷叶。