参加酒会要注意哪些礼节?

如题所述

参加宴会前,对于主人的邀请,要按照请柬上标注的要求,及时反馈信息,这是对主人邀请的第一个礼貌回答。参加宴会时,衣帽整洁(如有要求,按规定穿礼服)并按时到达,不迟到,不早退,都表示对主人的尊重,也是十分重要的礼节。如果有特殊情况,应及时向主人通报,同时表示歉意。赴宴时间不宜提前过多,一般情况,身份高者,宜在正点或稍迟l—2分钟,其他人员则应正点或提前5分钟左右到达。

参加宴会的人员,到达后应先到休息室小坐,见到主人时应主动到主人迎宾处,向主人问好,还可酌情送给女主人少量鲜花。如是庆祝性的宴请,还可以向宴请单位送花篮或花束。如果来宾直接进入宴会厅,则应在宴会厅门前找到服务人员,请他们带到席位处,不可以自己在宴会厅内到处走动,到各桌上去找自己的姓名标志牌。

找到座位后,一般是本桌的首席入座后,大家才坐下,当邻座是年长者或女士时,应主动协助他们先坐下,然后自己就座。入座后,坐姿要端正,不要将臂肘放在桌子上,不可以手托腮或两手交叉放在脑后;两脚自然垂直放在本人座位下,不要将脚伸到别人座位处,不要两腿不停地抖动;不要玩弄桌上的餐具和酒具,不要用餐巾或纸巾擦拭餐具,因为这种动作是告诉别人餐具不清洁,会使主人难堪的。对于服务员送上来的热(或湿)毛巾,只可以擦嘴、擦手,不可以擦汗。

开始用餐前,应该将餐巾打开铺到膝上,餐后大致叠起来放在盘子的右方,不可以丢在椅子上,也不可以叠得方方正正,给人家以“未用”的错误印象。餐巾只可擦嘴,不可擦汗。

用餐时,吃东西要文雅,不能嘴里含很多东西,两颊鼓鼓地;要闭住嘴嚼,喝汤时不要啜,吃东西不要发出声音;如果汤或菜太热,要等晾凉再吃,不要用嘴吹,更不要烫了嘴而张开嘴向外哈气;嘴里的骨头、鱼刺等,不要吐在桌子上,要放在菜盘里的边上;吃东西时,要用筷子或汤勺将食物送到口边,切不可以伸着脖子、向前探着身子甚至伸出舌头去就食物。嘴里有东西不可以说话。剔牙是木雅观的动作,当必须剔牙时,要用餐巾遮口,切不可以离席前拿根牙签边走边剔牙。吃菜时,遇到自己不喜欢吃,而服务员或主人让的菜,不能以手势或说

出“不要”、“我不喜欢”之类的话,可以放在盘子里,少吃一点或不吃。

如果酒量不大或因故不能饮酒,应向主人表明,并以饮料代酒,完成宴会上的礼仪程序。作为主人,则不应该不顾宾客的情况,而强行“灌酒”,可以用低度酒、甜酒或饮料代替烈性酒。在宴会上,宾、主双方都应控制自己的酒量,绝对不能贪杯失态。

宴会开始,一般先祝酒,祝酒碰杯时,主人与主宾先碰杯,其他人可以同时举杯示意,不一定每人都一定碰到,碰杯时不要“交叉”。在主人和主宾发表祝酒词时,应停止进餐,停止交谈,注意倾听,也不要吸烟。当主方人员或其他人员到某桌敬酒时,该桌人员应起立,与对方碰杯时,要正视对方“眼鼻三角区”。在相互敬酒时,即使不会喝酒,也要将杯举到唇边,示意“喝了一点”,一般来说,宴席结束时,倒入杯中的酒要喝完,以示对主人的尊重。

宴会结束时,有的主人会送给每位客人一件小纪念品或一朵鲜花,这时要说一两句赞扬纪念品的话,并将纪念品带走,不要说过多感谢的话。更不应该采取“看不上此物”的态度,而将礼品丢在桌子上。在宴会上,除了主人特意示意的纪念品外,其它任何东西都不要拿走,包括糖果和香烟。

离席时,要等首席先站起,其它人才可以站起来,并且让年长者和女士先离席。在出席私人宴会后,要首先感谢女主人,但话语一定要适合身份及场合。
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第1个回答  2020-01-09
矩一,酒桌上虽然"感情深,一口闷;感情浅,舔一舔"但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。
规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。
规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?
规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~
规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。
规矩十六,不要把"我不会喝酒"挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
规矩十八,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。
如果你酒量不怎么样,给你一些诀窍:
1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……
9.每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少
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