能否介绍下萝卜丝圆煎饼的推荐做法？

Question

如题所述

Answer 1

萝卜丝圆煎饼

材料

大约可做2个直径15厘米的厚饼

萝卜半根

葱3根

熟虾5只

低粉60克

糯米粉60克

热水120毫升

做法

（1）萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去多余水分

（2）葱切葱花，虾肉切碎

（3）两种粉混合，慢慢加入热水边搅边加，成比较厚的糊

（4）然后把萝卜丝，葱花，虾肉碎拌入，加盐，糖调味拌匀

（5）热锅倒油，中火，把萝卜糊倒入，稍微有点厚度，煎到2面金黄就可以了，

         这个过程要点耐心。

Answer 2

LG这段时间不能回家吃饭，猫就捉摸着怎么给自己做一些，又好吃，又省事的东东，LG说包多些饺子，放在冰箱里冻着，随吃随取，说的也是啊，一般情况下，猫为了省事偷懒都是去买现成的饺子皮，这回咱自己擀皮子，好吃营养还筋道哦，包上赛人参的白萝卜和新鲜的猪肉末，用咱中国人的一句老话：好吃不过饺子，猫说：好吃，一直都是饺子
白萝卜丝煎饼的做法
步骤step
1

白萝卜切成丝后，放少许盐腌渍一下，让它先出出水
步骤step
2

这个空档，准备配料，猪肉剁成末，葱姜，香菇也均切小粒
步骤step
3

萝卜丝腌渍出水后，用清水冲洗干净，然后抓干水份
步骤step
4

放入肉末，香菇，葱姜
步骤step
5

放入适量的盐，糖，味极鲜，胡椒粉，蚝油
步骤step
6

充分拌均匀，馅就做好
步骤step
7

面粉加入一点点盐，然后放入清水，搅成面絮子
步骤step
8

揉成光滑的面团，这时饧上10分钟
步骤step
9

把面搓成长条，再切成小剂子
步骤step
10

全部搓圆按扁后，用擀面杖擀成一张边薄内稍厚的圆形饺子皮
步骤step
11

包上馅料，爱吃皮薄大馅的，这个时候可记得多放些了哈
步骤step
12

两只手一捏，饺子就包好了
步骤step
13

多包些，放在冰箱里冷冻起来，随吃随取
步骤step
14

水烧开后，饺子放进去煮制
步骤step
15

煮熟后捞出就可以了
步骤step
16

盛入盘中，来点醋蘸一下吃，更美味哦
步骤step
17

白萝卜丝煎饼的成品图

白萝卜丝煎饼的烹饪技巧
技巧tips
白萝卜丝如果不想用盐腌渍出水，可以用开水焯烫一下，同样起到软化，去腥气的作用哦本回答被网友采纳

Answer 3

材料

大约可做2个直径15厘米的厚饼

萝卜半根，葱3根，熟虾5只

低粉60g，糯米粉60g，热水120ml

做法

1.萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去多余水分

2.葱切葱花，虾肉切碎

3.两种粉混合，慢慢加入热水边搅边加，成比较厚的糊

4.然后把萝卜丝，葱花，虾肉碎拌入，加盐，糖调味拌匀

5.热锅倒油，中火，把萝卜糊倒入，稍微有点厚度，煎到2面金黄就可以了----这个过程要点耐心...

Answer 4

街边有很多美食都很吸引我，萝卜丝煎饼一其中的一个。但是外面饮食的卫生，让我难以下咽啊，得了，自己做吧。

食材明细

白萝卜丝、面粉、盐。

1、白萝卜洗净去皮，擦成丝。我做的有点少，所以没写份量，总体而言就是，面粉要比萝卜丝少。

2、白萝卜丝，加少量面粉，盐，搅拌均匀。

3、起油锅，油6成熟时，转小火，把面糊放进锅里炸至两面金黄即可，我是直接用筷子挑的。你可以用手搓成丸子，也可以用汤勺