如题所述
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,我收集了油豆腐炒肉片的做法,欢迎阅读。
步骤
1.油豆腐手撕好备用。葱切段备用。
2.肉切片,用盐、酱油、食用油淹渍十分钟左右。
3.热油锅,爆香。
4.爆香肉片,装盘备用。
5.另起油锅,爆香,放水适量。下盐、酱油、葱段。
6.水开之后放入油豆腐。
7.煮五分钟左右放入肉片。
8.收汁装盘。
9.成品图一张。